作者赖存理 编著
出版社中国商业出版社
出版时间1989-12
装帧其他
货号922
上书时间2024-12-23
商品详情
- 品相描述:九品
图书标准信息
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作者
赖存理 编著
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出版社
中国商业出版社
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出版时间
1989-12
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ISBN
9787504402554
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定价
2.80元
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装帧
其他
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开本
19cm
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页数
194页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书介绍了一百多种中国少数民族的风味食品、饮料的特点和制作方法。对中国大多数少数民族的饮食习俗、禁忌、民族传统等有关饮食文化进行了整理和研究。
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