品味健康生活19:亲子点心蛋糕DIY
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九品
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作者游纯雄 著
出版社辽宁科学技术出版社
ISBN9787538156430
出版时间2009-05
版次1
印刷时间2009-05
印数1千册
装帧平装
开本16开
页数127页
定价32元
货号35d
上书时间2018-02-25
商品详情
- 品相描述:九品
- 商品描述
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《亲子点心蛋糕DIY》介绍了多种西点,如饼干、慕斯、甜汤、冰激凌和巧克力的做法,提供给读者作为参考,文中标示了【制作难易度】,供初学者依难易度循序渐进地学习各种烘焙技巧。每个单元首项皆详细地介绍了制作方法,操作方法如有雷同,则以【参照方式】介绍为主,希望对初学者有所帮助。西点的迷人之处就在于它的万变风情。换换模具或改变材料,就可以赋予它新的生命,不过在此之前,你得先了解它,有了好的想法,自然就有好的作品。
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