灶旁边看边做营养汤粥26
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九品
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作者中国烹饪协会营养美食专业委员会 编
出版社湖南美术出版社
ISBN9787535641748
出版时间2011-01
版次1
装帧平装
开本16开
页数16页
定价29.8元
货号6-5-2
上书时间2024-07-11
商品详情
- 品相描述:九品
- 商品描述
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《中华大字版·生活经典:灶旁边看边做营养汤粥26》在编撰期间,编委会不仅根据营养专家的要求不断改进烹饪方式,以保留菜品更多的营养,还根据烹饪顾问的指导不断调整制作步骤,使菜品色香味俱全,营养更加丰富。专家、顾问和编辑的共同努力,使这本菜谱既具有权威性,又具有可操作性,是您厨房必备的好伙伴。《中华大字版·生活经典:灶旁边看边做营养汤粥(26)》中每道菜的原料都是菜市场、超市中常见的,很容易就能买到;每道菜所用的烹饪手法都是“炒、煎、煮、蒸、炸”等常见操作,简单易学;所用厨具也都是居家常备的锅碗瓢盆……—书在手,健康美味全数收录,一定会让厨房变成您展示厨艺的舞台,让餐桌变成您家里最温馨的美味天堂!
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