化工原理 （第二版） 上下册 天津大学 柴诚敬
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作者柴诚敬主编
出版社高等教育出版社
ISBN9787040297348
出版时间2010
版次2
装帧平装
页数344页
上书时间2015-09-26
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化工原理 第二版 上册
作 者：柴诚敬 主编，张国亮 等编
出 版 社：高等教育出版社
出版时间：2010-5-1
ＩＳＢＮ：9787040297348
版 次：2
页 数：344
字 数：540000
印刷时间：2011-5-1
开 本：16开
纸 张：胶版纸
印 次：3
包 装：平装
编辑推荐
本书为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，第一版为普通高等教育“十五”国家级规划教材。本书第一版自问世以来，受到同行的热情支持、鼓励和认可，总体反映良好。根据几年来教学实践的检验，并考虑到学科的最新进展，此次修订中，在保持原总体结构和特色风格前提下，对部分内容进行删减、调整、更新和充实。
内容推荐
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书以传递过程的理论和处理工程问题的方法论为两条主线，重点介绍化工单元操作的基本原理、过程计算、典型设备及其强化。全书共十二章，分上、下两册出版。上册除绪论和附录外，包括流体流动、流体输送机械、非均相混合物分离及固体流态化、液体搅拌、传热及蒸发；下册包括传质与分离过程概论、气体吸收、蒸馏、萃取(液一液萃取及浸取)、干燥(含增减湿)及其他分离过程(结晶、膜分离及吸附等)。每章均有学习指导、例题、习题与思考题。
本书专业适用面宽，可供高等院校化工、石油、生物、制药、食品、环境、材料等有关专业使用，也可供有关部门从事科研、设计、管理及生产等工作的科技人员参考。
目录
绪论
0.1 化工原理课程的内容和特点
0.2 单位制度及单位换算
习题
思考题
第一章 流体流动
第二章 流体输送机械
第三章 非均相混合物分离及固体流态化
第四章 液体搅拌
第五章 传热
第六章 蒸发
习题
思考题
本章主要符号说明
附录
一、中华人民共和国法定计量单位
二、常用单位的换算
三、某些气体的重要物理性质
四、某些液体的重要物理性质
五、干空气的物理性质(101.3 kPa)
六、水的物理性质
七、水的饱和蒸气压(-20～100℃)
八、饱和水蒸气表(以压力为准，单位kPa)
九、某些液体的导热系数
十、某些气体和蒸气的导热系数
十一、某些固体材料的导热系数
十二、常用固体材料的密度和比热容
十三、壁面污垢热阻(污垢系数)
十四、无机盐水溶液的沸点(101.3 kPa)
十五、离心泵规格(摘录)
十六、4—72型离心通风机规格(摘录)
十七、输送流体用无缝钢管规格(摘自GB 8163—87)
十八、输送流体用不锈钢无缝钢管规格(摘自GB／T 14976—94)
十九、管壳式换热器系列标准(摘录)
二十、管壳式换热器总传热系数K的推荐值
参考书目
化工原理（第二版）下册
作 者：柴诚敬 主编，贾绍义 等编著
出 版 社：高等教育出版社
出版时间：2011-5-1
ＩＳＢＮ：9787040297355
版 次：2
页 数：317
字 数：500000
印刷时间：2011-5-1
开 本：16开
纸 张：胶版纸
印 次：3
包 装：平装
定价：29.00元
编辑推荐
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，在继承前一版教材系统性好、可读性强、突出工程观念和创新意识等特点的基础上，进一步完善和更新了内容。全书共十二章，分上、下两册出版。本册为下册，内容包括：传质与分离过程概论、气体吸收、蒸馏、液-液萃取和液-固浸取、固体物料的干燥等。
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本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。全书以传递过程的理论和处理工程问题的方法论为两条主线，重点介绍化工单元操作的基本原理、过程计算、典型设备及其强化。全书共十二章，分上、下两册出版。上册除绪论和附录外，包括流体流动、流体输送机械、非均相混合物分离及固体流态化、液体搅拌、传热及蒸发；下册包括传质与分离过程概论、气体吸收、蒸馏、液-液萃取和液-固浸取、固体物料的干燥、其他分离方法。每章均有学习指导、例题、习题与思考题。
本书专业适用面宽，可供高等院校化工、石油、生物、制药、食品、环境、材料等有关专业使用，也可供有关部门从事科研、设计、管理及生产等工作的科技人员参考。
目录
第七章 传质与分离过程概论
第八章 气体吸收
第九章蒸馏
思考题
本章主要符号说明
第十章 液-液萃取和液-固浸取
本章主要符号说明
第十一章 固体物料的干燥
本章主要符号说明
第十二章 其他分离方法
12.1 结晶
12.1.1 结晶的基本概念
12.1.2 相平衡与溶解度
12.1.3 结晶机理与动力学
12.1.4 工业结晶方法与设备
12.1.5 结晶过程的计算
12.2 膜分离
12.2.1 膜材料与膜组件
12.2.2 膜分离过程的传递现象
12.2.3 各种膜过程简介
12.3 吸附
12.3.1 吸附现象与吸附剂
12.3.2 吸附平衡与吸附速率
12.3.3 工业吸附方法与设备
12.4 离子交换
12.4.1 离子交换原理与离子交换剂
12.4.2 离子交换平衡与交换速率
12.4.3 工艺方法与设备
习题
思考题
本章主要符号说明
附录
一、扩散系数
二、常用填料的特性参数
三、塔板结构参数系列化标准(单溢流型)
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