滋补中药保健菜谱（馆藏 · 32开平装本 · 1984年2月一版一印）
书籍实物拍摄，如图所示！本书收载了补药、补品制作的补菜100个、甜点20个、补粥 20个计140种补阴、补阳、补气、补血药膳的功效、制作原料及方法，阐述了各种滋补法、营养学，及烹饪学的基本知识和本菜谱所用滋补中药的药理作用。
￥ 50 ￥ 0.6 九品
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作者黄德燧 编著
出版社科学技术文献出版社重庆分社出版
出版时间1984-02
版次1
印刷时间1984-02
印次1
印数57.7千册
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
页数177页
字数110千字
定价0.6元
上书时间2024-09-14
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