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食盐.蛋的料理

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江苏徐州
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作者任芸丽 著

出版社中信出版集团,中信出版社

出版时间2018-08

版次1

装帧平装

货号贵8

上书时间2024-08-28

王一珊书屋

九年老店
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品相描述:全新
图书标准信息
  • 作者 任芸丽 著
  • 出版社 中信出版集团,中信出版社
  • 出版时间 2018-08
  • 版次 1
  • ISBN 9787508689005
  • 定价 48.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 16-1开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 148页
  • 字数 1500千字
【内容简介】

食盐MOOK __ 带着一颗有成熟度的好奇心探索美食与生活

 

        

 

蛋__ 世界上使用*广泛的食材之一。

 

     中国人用蛋可以制作数之不尽的美味。

 

     煮蛋、煎蛋这些基本的蛋料理要怎样做才完美?

 

     还有多少美味的蛋料理你没有尝试过?

 

     这次,我们就从*常见的蛋开始,发现一段神奇的美食之旅吧

 


【作者简介】

“乐生活空间”“素味乐生活”新媒体主编

 

“食盐”MOOK 主编

 

《贝太厨房》杂志前主编

 

新浪微博粉丝约1330000

 

一直播粉丝约1340000, 直播视频平均观看约超2000000 次

 

小红书粉丝约140000

 

任芸丽代表作品《吃情十物》《甜蜜食堂》“食盐”MOOK

 


【目录】

Cooking 

 

且说“蛋事”

 

玩儿蛋——12种经典玩儿蛋法

 

早餐蛋——12道

 

正餐蛋——13道

 

食蛋不见蛋——6道

 

甜蛋——4道

 

蛋糕——5道

 

趣蛋派对——8道

 

装饰你的派对

 


 

Column

 

世界各地蛋闻、蛋伴侣5则

 


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