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与毕加索喝咖啡

2.98 1.1折 28 八五品

仅1件

福建福州
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作者吴梅东 编

出版社上海文艺出版社

出版时间1999-04

版次1

装帧精装

货号10一16

上书时间2024-09-14

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   商品详情   

品相描述:八五品
图书标准信息
  • 作者 吴梅东 编
  • 出版社 上海文艺出版社
  • 出版时间 1999-04
  • 版次 1
  • ISBN 9787532118779
  • 定价 28.00元
  • 装帧 精装
  • 开本 其他
  • 纸张 其他
  • 页数 127页
【内容简介】
●33幅毕加索重要作品赏析●毕加索生平与艺术风格介绍●毕加索与咖啡的猜想●18种咖啡的典故与冲泡法●与咖啡相关的各种知识●与咖啡搭配的甜点●咖啡专题报道与散文记事
【目录】
概论篇�
毕加索小传�
咖啡树的种植与分布�
实用篇�
咖啡的种类与特性�
咖啡树的种类�
咖啡精制法�
咖啡豆的选购与保存�
烘焙与味道�
咖啡豆的研呀吸式冲泡法�
滤纸式冲泡法�
滤布式冲泡法�
水滴式冲泡法�
意大利咖啡�
卡布奇诺/拿铁咖啡�
康宝蓝/马琪雅朵�
法国牛奶咖啡�
土耳其咖啡�
爱尔兰咖啡�
摩卡咖啡�
皇家咖啡�
绿茶咖啡�
冰拿铁咖啡�
魔力冰淇淋咖啡�
摩卡霜冻咖啡�
如何品尝一杯咖啡�
咖啡杯的选购与清洗�
西方点心的故事�
提拉米苏�
马卡龙饼�
杏仁蛋糕�
奶酪�
附录�
永远年轻的毕加索�
毕加索与他的时代�
我的咖啡,我的毕加索�
咖啡大事记�
看各国人士如何喝咖啡�
咖啡的小偏方�
左岸的联想�
从咖啡看世界�
一位咖啡迷的咖啡手记�
咖啡的成分�
咖啡与健康�
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