饭店人力资源管理
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北京昌平
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作者吴中祥等著
出版社复旦大学出版社
ISBN9787309029116
出版时间2001-01
版次1
装帧平装
开本32开
页数371页
定价18元
货号J-6-C
上书时间2015-08-10
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商品详情
- 品相描述：九品
- 有轻微笔迹
- 商品描述
- 本书系统地阐述了饭店人力资源管理的基本内容，包括饭店员工招聘、培训、评估、激励、领导、管理者、工作设计等。
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