中国淮扬菜.淮扬新潮菜 （大16开铜版纸彩印）
￥ 20 4.0折 ￥ 50 八五品
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江西赣州
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作者陈春松，王长银主编
出版社江苏科学技术出版社
ISBN9787534532177
出版时间2000
装帧平装
开本大16开
页数100页
定价50元
货号182
上书时间2016-10-13
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商品详情
- 品相描述：八五品
- 商品描述
- 本册收录淮扬新潮菜照片120余幅，大体能反映出淮扬新潮菜的风貌，介绍了每道菜肴的主要原料及制法要领。
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