吃的品味
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作者王祥夫 著
出版社北岳文艺出版社
ISBN9787537851022
出版时间2017-03
装帧精装
开本32开
定价39元
货号1201529656
上书时间2024-05-17
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作者简介
王祥夫，著有长篇小说《榴莲榴莲》等七部，中短篇小说集《愤怒的苹果》等八部，散文集《何时与先生一起看山》等九部。曾获中国第三届“鲁迅文学奖”“《小说月报》百花奖”“《上海文学》短篇小说奖”“滇池文学奖”“赵树理文学奖”等，作品屡登“中国小说排行榜”。为《光明日报》《北京晚报》《文艺报》《羊城晚报》专栏作家。现为山西省作家协会副，大同市作家协会，云冈画院院长。
目录
辑 城墙植物
高田种养麦
美丽的高粱
百菜不如白菜
玫瑰
说蓖麻
关于薤
说榆
荷花记
红湘妃
城墙植物
梅花再三说
黍庵说黍
六道木
葫芦事
棉被子
记紫藤
沙窝萝卜杨柳青
吃田苣者
杂说萝卜
说藕
说香椿
第二辑 吃的品味
被愚弄的水果
吃吃烧鸡
吃的品味
惜福
百姓茶话
关于小米
说黄米
山药谱
三坊麻糖
晋北饭食记
黍庵说臭
吃葱
韭菜花
说莼菜
吃白饭
关于酒
大众花茶
煮雪问茶
中秋帖
老油条
岁朝清供说佛手
阳春面与炒饭
茶叶馅儿饺子
糖干炉与黄烧饼
臭鳜鱼
吃豆腐
茄子
毛豆
跋
内容摘要
王祥夫著的《吃的品味(精)》由“城墙植物”和“吃的品味”两部分构成，每部分各具特色，各有看点，由此可见作者文字功力之深、水平之高。在散文随笔里，那些愤怒的、忧郁的碎片，会使舒缓的笔调峻急、凝重起来。本书收录了《高田种养麦》《玫瑰》《百菜不如白菜》等文章。
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