面塑与佳肴
￥ 16 九品
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重庆渝中
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作者张永兰编著
出版社重庆出版社
ISBN9787536671782
出版时间2005-05
版次1
印刷时间2005-05
印次1
装帧平装
开本24开
页数68页
货号k6-06
上书时间2023-11-30
商品详情
- 品相描述：九品
- 正版无笔记划线。
- 商品描述
- 本书介绍了面塑常用工具、面团调制、面团调色、面塑基本技法、人物面塑的技法、面塑群像、面塑与菜肴、面塑与点心等。
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