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作者《烹调技术》编写组编
出版社中国商业出版社
ISBN9787504400369
出版时间1981-04
版次1
印刷时间1991-07
印次14
印数50千册
装帧平装
开本32开
字数136千字
定价3.15元
货号113-3-3
上书时间2024-05-21
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