好学易做家常菜1000样
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河南平顶山
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作者冯佳主编
出版社吉林科学技术出版社
ISBN9787538429152
出版时间2004
版次一版一印
印刷时间2004
装帧平装
开本大32开
页数448页
定价16.8元
货号1383
上书时间2017-10-01
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商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
- 本书包括烹调基本知识，烹调的材料及其选择、烹调的初步加工、烹调方法及其应用等几章内容 。
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