潮菜天下：上.潮州菜系的文化与历史+下.潮汕饮食习俗的人文观察（全2本合售）
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广东深圳
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作者张新民 著
出版社中山大学出版社
ISBN9787306038159
出版时间2011-02
版次1
印刷时间2011-02
印次1
印数10千册
装帧平装
开本16开
纸张纯质纸
字数480千字
定价120元
货号生1-3
上书时间2023-02-13
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- 书口有轻微自然性黄斑点。
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