【2册合售】中等技工学校烹饪系列教材·烹饪原料知识（上）（新版）94年1版96年5印烹饪原料知识（下）：名特原料与烹调应用实例1995年1版1996年2印私藏
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北京丰台
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作者燕龙 编
出版社中国商业出版社
ISBN9787504414069
出版时间2010-08
版次4
装帧平装
开本32开
纸张胶版纸
页数361页
字数230千字
定价14元
货号P2
上书时间2024-10-03
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