家常肉禽蛋菜肴500种
￥ 3 4.2折 ￥ 7.15 九品
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北京丰台
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作者巫德华 主编
出版社北京出版社
出版时间1992-06
装帧其他
货号E5
上书时间2024-05-08
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商品详情
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图书标准信息
- 作者 巫德华 主编
- 出版社 北京出版社
- 出版时间 1992-06
- ISBN 9787200014730
- 定价 7.15元
- 开本 19cm
- 页数 445页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书介绍了以猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、鸭掌、鹅掌、鹅脯、畜禽内脏、鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋等为原料的500种菜肴的制作方法及特点。
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