附庸风雅/蔡澜作品9787806530894
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作者蔡澜
出版社广东旅游
ISBN9787806530894
出版时间2009-01
四部分类子部>艺术>书画
装帧其他
定价18元
货号1638271
上书时间2024-12-23
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导语摘要
蔡澜与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。本书集结了他的《附庸风雅》、《山窗小品》二本散文集。书中文章天南海北，三教九流，吃喝玩乐，什么都有，什么都写得鲜活生动，妙不可言，令人称奇，也令人莞尔。品读其文，亦在品读一种别样人生，一个潇洒、从容、率真、风趣、豁达的蔡澜。
目录
附庸风雅
吞金表的猪
姓老
女字旁
荡
按摩
生番
怕
时装随想
鸡笼
印度夏天
泪
结缘
借口
愚蠢
痛苦与快乐
理想茶居
百分之十
系唔系先
东方英语
官脸
节食
听
做梦
论性爱与麻将
小小说之一
小小说之二
小小说之三
小小说之四
小小说之五
小小说之六
小小说之七
最佳书房
画莎乐美的人
读者文摘
想起东坡
老鼠夹
阿虫卡片
死得妙
十三妹
追踪十三妹
热水壶
开酒器
公事包
尼龙
剪刀
照像机
箱式机
文盲机
最佳傻瓜
黑人牙膏
极品
百宝巾
电话
字典
电视广告
人肉滋味
粥
菊芋
芦笋和鳄梨
老巴刹
意大利餐
不见了好好
打边炉
酒者名言
酒话
胡说八道
许鞍华的书剑
佳句
艺名
芭铎基金
异形
加利格兰
保罗
旧友
总裁办公室
豪宴
角度
卡萨布兰加
制骗
莎莉·麦莲
威士康狄
小笑话
酒虫的故事
丈母娘的故事
汤中蝇
山窗小品
情浓狗姿式
浓情朱古力
棕发
常识
罪
古人今人
恐怖
高等动物
独笑
苦力叔叔
短打
蔡澜小店
母亲
闹钟
集字书名
梦中创作
梦稿
流行歌曲
样子
含羞草
装修
发黄的珠
道教婚礼
剃刀边缘
鼻毛
牛仔裤
十大罪
镛记食谱
圣诞小食
ROXY叻沙
红屋
发记
沉默的面
蒸鱼
龙趸宴
雪茄雅集
回归纪念茶饼
酒皇
轻的礼赞
判官
关门
泳者
老师
之
电影生涯
男人手袋
女人手袋
风凉话
废人
简单
软件
一百块
牡丹随想
曾希邦
二世祖
欧阳
悼林正英
走
三只猪
菜档主人
花园街花生档
出发
门
道理
快乐
三棵树
感觉
不相往来
牛奶国
博物馆
啤酒
鲱青鱼
鹿特丹
红灯区
终点
洋葱花
黑色郁金香
新朋友
葱头妈妈
神仙鱼
思想配额
何妨
足够
朱顶红
死蟹
一样
稿费
扫描机
肾药
内容摘要
如果事业有成、精神充实、意志力坚强……，在蔡澜眼中，你永远都不是个完美的人。于蔡澜而言，懂得在生命中寻找快乐才是让人生充满魅力和情趣的关键所在。本书集结了他的《附庸风雅》、《山窗小品》二本散文集。书中文章天南海北，三教九流，吃喝玩乐，什么都有，什么都写得鲜活生动，妙不可言，令人称奇，也令人莞尔。
精彩内容
时装随想垫肩的服装，已经流行至最巅峰的状态。
女人街出卖胶质海绵，一块块做奶房状，起初时看到，还以为义乳之复古，原来是用来缝在没有高肩的旧衣上，改变得适合潮流，象以前关刀
领不合时兴，大家剪狭来迎合的现象一样。
跟流行穿衣服的人，看不跟流行穿衣服的人，一定觉得不顺眼——这个家伙的西装，领子怎么老是那么不大不小？老土！
年轻人很少会欣赏衣料质地的高贵、舒服、笔挺、耐久、经看。反正穿过这几个月就要换新的，要那么好的东西干什么？
相反，已经不跟流行的人觉得垫肩、高跟鞋、喇叭裤、乞丐装是表面化的、短暂的、可笑的。
其实两者都能共存，不应该互相排斥。
年轻人看不惯传统大方的衣服，是他们不懂，应该原谅他们。中年人自己也年轻过嘛，自己也曾经跟流行浅薄过、愚蠢过。
穿衣服和做爱一样，年轻人吃的是便宜的快餐，速战速决。到了中年，便要有头盘、冷热荤、几样主菜、最后上甜品。不同的是，不能一天吃几顿罢了。
鸡笼
“鸡笼”和鸡，一点关系也没有，这是马来语，叫筑在海中捕鱼的小屋。
以前在新加坡和马来西亚的沿海，人们可以看到一问间的“鸡笼”，可惜经日本渔船的拖网和雷达，再加上公海的污染，它们几乎已经灭迹。
基本原理是守株待兔。用数十英尺长槟榔树干插入海床，一枝枝地排成二列，挂着渔网，成V字型，尖端处建有一六百平方英尺的小屋，屋中有一四方型大洞，洞里下着网，再点一盏强烈的灯，鱼群被引入，渔翁便得利了。
和几个友人抵达“鸡笼”，上面养了一只狗，看到我们船来吠也不吠。我们拿出花生和土炮，和渔夫们高谈阔论，见巨大的夕阳沉入海中。
渔夫说时间到了，走入小屋，屋的一角有一个生了锈的大鼎，六英尺直径，中间烧沸着海水。
另一边有个巨轮，我们帮渔夫用力将鱼网拉上，各式各样的鱼，在网中跳跃，煞是好看。
渔夫用一长棒伸入，棒的一头有个小网把鱼装满后掏上来往地板上一
撒，鱼群离水后更是乱跳，我们狂喜围上，被海水溅得一身也不管，即刻帮着将鱼分类。
把网放下后，渔夫便将高贵一点的鱼装入木箱中，用冰雪藏，一箱箱地叠上放在一旁。
较普通的鱼便倒入沸着水的大鼎，煮熟捞起，一条条地排成圆型图案装在藤篮中，等待第二天拿出市场贩卖，叫做“鱼饭”，吃粥时沾着普宁
豆酱，是仙人的食物。
隔一小时起网一次。这回是虾类，下次是乌贼和龙虾，每一网都有不同的收获。后来意外地网起一条六英尺长的鲨鱼，几个人合力地将它扔回海中，因为他并不值钱。
煮剩的杂鱼丢给狗吃，它吃得津津有味，已经是过着猫的生活。
捡到一条英尺半长的腊鱼，去鳞后将两边的肉起了，沾着自己带来的壶底酱油和日本芥末吃刺身，入口鲜甜无比。把鱼头和骨扔人海中，我发誓看到它活生生地游走。
印度夏天从热带来的我，不知道小阳春这回事。寒冷的季节中忽然有几天特别热，空气干燥，没有云朵，人的影子被太阳照得长长地，法国女朋友告诉我，这叫做印度夏天INDIANSUMMER。
之后，我特别喜欢这短短的数日，每次提印度夏天，我的心和天气一
样温暖。
为什么叫做印度夏天呢？查了出处，原来不是印度，而是美国印第安人的夏天，红番们乘较为暖和的天气将谷物贮藏，忙得团团乱转，流得满身是汗，白人看到，称之为印第安人的夏天。印第安人的夏天并不如印度夏天那么罗曼蒂克，但也无奈。在欧洲，它的名字更糟糕，叫做“万圣夏天ALLHALLOWNSUMMER”，和宗教有关，什么浪漫都消失。犯了滔天大罪的，是有人将之称为“老黄脸婆夏天OLDWIVIES'SIJMMER”，一切幻灭。
这几天又回阳，有些青年还没有接触过INDIANSUMMER这个字眼，我将事实隐瞒，告诉他们这的确叫印度夏天，是一位印度公主爱上个平民青年，他们能见面的那几天，即使严冬，天气也会转为温暖……P12-15
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