家记9787101167429
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作者肖复兴|
出版社中华书局
ISBN9787101167429
出版时间2024-09
装帧其他
开本其他
定价62元
货号32221619
上书时间2024-11-17
商品详情
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作者简介
肖复兴,当代著名作家,毕业于中央戏剧学院。著有小说、散文、随笔等作品两百余种,其中关于北京的作品有《蓝调城南》《八大胡同捌章》《我们的老院》《咫尺天涯:最后的老北京》《天坛六十记》《天坛新六十记》《燕都百记》等。
目录
自序 /1
辑一 母亲父亲(一)
母亲/003
父亲/038
辑二 母亲父亲(二)
花边饺/095
荔枝/098
苦瓜/101
酸菜/104
豆腐渣/107
豆包儿/110
腊八蒜/113
菜粥从来味最长/116
母亲的月饼/119
母亲和莫扎特/122
窗前的母亲/125
五十年前那一夜/128
春节写给母亲的信/131
母亲染布/134
生命不仅属于自己/138
母亲的学问/141
母亲的世界/144
温暖的劈柴/150
佛手之香/153
金妈妈杏/157
蓝围巾/162
忽然想起了棉花/167
带父母一起看戏/170
和父母一起逛公园/174
清明忆/178
辑三 姐姐弟弟
姐姐/183
姐姐三忆/192
小提琴之梦/199
娘的四扇屏/205
核桃酪/209
独草莓/212
弟弟三帖/215
宽银幕立体电影/226
告状信和砖头/231
今朝有酒/238
复华断忆/244
冷湖之春/251
辑四 儿子孙子
呱呱坠地/261
荔枝树/266
紫罗兰/270
“挤狗屎”/274
拥你入睡/279
在书店/283
聪明是一张漂亮的糖纸/290
YES和NO/295
百忍成金/299
西北之行/304
牛皮鱼/308
吹着口哨走来/312
有这样两个地方/316
四块玉和三转桥/320
荞麦皮枕头/323
第一次回家做饭/326
年轻时去远方漂泊/329
蒙德里安玻璃杯/333
搬家记/336
重回土城公园/345
校园的记忆/350
剪纸/354
新年之叶/361
自己做书/366
猫和老鼠的争论/371
贝壳之乐/375
学画记/381
学琴记/400
游泳记/407
内容摘要
本书是当代著名作家肖复兴先生的散文集,主要记述父母、姐弟以及儿孙的生活侧面。几代人的亲情,近一个世纪的风云变幻,让一个普通的家,充满人生况味和世事沧桑。不同的时期,肖复兴先生及其家人生活在各处。父母在北京,姐姐在内蒙古,弟弟在青海,自己在东北,儿孙在国外,充分体现出时代影响着一个人的人生轨迹,也形塑着一个人的内在与外在。肖复兴先生的文字朴实动人,血浓于水的绵长亲情跃然纸上,令人体会到家庭生活的温馨,以及家作为坚强后盾所给予一个人的无穷力量。
精彩内容
小时候,包饺子是我家的一桩大事。那时候,家里生活拮据,吃饺子当然只能等到年节。平常的日子,破天荒包上一顿饺子,自然就成了全家的节日。这时候,妈妈威风凛凛,最为得意,一手和面,一手调馅,馅调得又香又绵,面和得软硬适度,最后盆手两净,不沾一星面粉。然后妈妈指挥爸爸、弟弟和我,看火的看火,擀皮的擀皮,送皮的送皮,颇似沙场点兵。
一般,妈妈总要包两种馅的饺子,一种肉一种素。这时候,圆圆的盖帘上分两头码上不同馅的饺子,像是两军对弈,隔着楚河汉界。我和弟弟常捣乱,把饺子弄混,但妈妈不生气,用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说:“来,妈教你们包花边饺!”我和弟弟好奇地看妈妈将包了的饺子沿儿用手轻轻一捏,捏出一圈穗状的花边,煞是好看,像小姑娘头上戴了一圈花环。我们却不知道妈妈耍了一个小小的花招儿,她把肉馅的饺子都捏上花边,让我和弟弟连吃带玩地吞进肚里,自己和爸爸却吃那些素馅的饺子。
那段艰苦的岁月,妈妈的花边饺,给了我们难忘的记忆。但是,这些记忆,都是长到自己做了父亲的时候,才开始清晰起来,仿佛它一直沉睡着,必须让我们用经历的代价才可以把它唤醒。
自从我能写几本书以后,家里的经济状况好转,饺子不再是什么圣餐。想起那些个辛酸和我不懂事的日子,想起妈妈自父亲去世后独自一人艰难度日的情景,我想起码不能再让妈妈吃的再受委屈了。我曾拉妈妈到外面的餐馆开开洋荤,她连连摇头:“妈老了,腿脚不利索,懒得下楼啦!”我曾在菜市场买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜,回到家里自己做,妈妈并不那么爱吃,只是尝几口便放下筷子。我便笑妈妈:“您呀,真是享不了福!”后来,我明白了,尽管世上食品名目繁多,人的胃口花样翻新,妈妈雷打不动只爱吃饺子。那是她老人家几十年一贯历久常新的最佳食谱。我知道唯一的方法是常包饺子。每逢我买回肉馅,妈妈看出要包饺子了,立刻麻利地系上围裙,先去和面,再去调馅,绝对不让别人插手。那精神气儿,又回到我们小时候。
那一年大年初二,全家又包饺子。我要给妈妈一个意外的惊喜,因为这一天是她老人家的生日。我包了一个带糖馅的饺子,放进盖帘上一圈圈饺子之中,然后对妈妈说:“今儿您要吃到这个带糖馅的饺子,您一准儿大吉大利!”妈妈连连摇头,笑着说:“这么一大堆饺子,我哪儿那么巧能有福气吃到?”说着,她亲自把饺子下进锅里。饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾,充满生趣。望着妈妈昏花的老眼,我看得出来她是想吃到那个糖饺子呢!
热腾腾的饺子盛上盘,端上桌,我往妈妈的碟中先拨上三个饺子。第二个饺子妈妈就咬着了糖馅,惊喜地叫了起来:“哟!我真的吃到了!”我说:“要不怎么说您有福气呢?”妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝。
其实,妈妈的眼睛实在是太昏花了。她不知道我耍了一个小小的花招,用糖馅包了一个有记号的花边饺。
那曾是她老人家教我包过的花边饺。
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