舌尖上的博物学9787570820450
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作者吴昌宇/著
出版社明天
ISBN9787570820450
出版时间2024-01
装帧平装
开本32开
定价35元
货号32035614
上书时间2024-11-13
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商品详情
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作者简介
吴昌宇，新锐科普作家，中国科普作家协会会员，曾任北京市某重点中学生物老师。目前已与少年得到合作出品多门课程，代表作有《神奇植物在哪里》《人体探秘30讲》等。
目录
1. 唐朝皇帝最爱的水果，竟然是……........001
2. 古人能吃上冰激凌吗？ ........013
3. 雍正皇帝为什么要在圆明园里种番薯？ ........025
4. 孔融除了让梨，还能让什么水果？ ........035
5. 中国人是从什么时候开始吃炒菜的？ ........047
6.“诗仙”李白的酒量有多大？ ........059
7. 梁山好汉吃牛肉真的犯法吗？ ........073
8. 康熙皇帝竟然不爱吃巧克力？ ........085
9. 五百年前，中国人还没见过葵花子 ........097
内容摘要
“舌尖上的博物学”为明天社与少年得到合作的“课转书”项目，原课程“舌尖上的博物学”自上线以来，累计超7.5万人次参与学习。作者吴昌宇从孩子熟悉的食物入手，用轻松、准确的语言讲述隐藏在食物背后的历史风物、文化传统、生物知识，深入浅出地为孩子们解答诸如“鱼为什么有小刺”“为什么土豆发芽就不能吃了”等餐桌上的“十万个为什么”，旨在带领小读者走进一个趣味与理性、大雅与大俗兼备的鲜活的博物知识课堂，助力孩子人文素养的提升和科学思维的培养。
主编推荐
1.实力派科普作家、一线生物教师吴昌宇创作；同名音频课上线至今，已有7.3万人在线学习。
2.对几十种食物进行了由表及里的真相揭秘和知识拓展，并将生物、历史、语文等多学科知识融汇其中。
3.打造舌尖版的“十万个为什么”，提升孩子的人文素养和科学思维能力，帮助孩子养成良好的饮食习惯。
精彩内容
今天咱们一年四季都能吃到各种各样的水果，有时都让人意识不到水果还会和季节挂钩，比如苹果和橙子，一年四季几乎都能吃到。这一是因为农业技术的发展，二是因为国际航运和国内物流的发展。但对古人来说，绝大部分的水果，都得在特定的季节才能吃到，想吃西瓜，就得在夏天，想吃柿子，那就得在深秋。但是，有这么一种水果，从古至今，都只能在春天才能吃到，这就是樱桃。
看到这里，你的心中可能会产生疑惑：樱桃？那不就是车厘子吗？好像不止春天有吧？过春节的时候超市里挺多的啊。其实啊，从植物学的角度来看，车厘子和咱们老祖宗吃的樱桃并不是同一个物种。
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