我的手作减糖便当9787571421403
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作者水晶|责编:白林
出版社北京科技
ISBN9787571421403
出版时间2022-04
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定价58元
货号31452783
上书时间2024-09-11
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目录
Chapter 1 生酮饮食与低糖饮食的准备
1 为什么需要生酮饮食，为什么需要低糖饮食？
2 食物的营养密码
3 生酮饮食与低糖饮食的好食材
Chapter 2 味道百搭的无添加无糖酱料
熏三文鱼酱
香肠酱
鲜虾酱
青酱
墨西哥牛油果酱
香菜酱
豆腐蛋黄酱
地中海辣酱
西红柿酱
香辣酱
五味酱
夏威夷果酱
蘑菇酱
酸黄瓜酱
香蒜酱
乡村牧场酱
瑞可达奶酪
炸酱
Chapter 3 一定要学会的生酮主菜
香料烤梅花肉
油烤梅花排
盐卤猪蹄
水煮五花肉
烤猪颈背肉
香煎梅花肉
肝腰合炒
萝卜夹培根
脆皮烤鸡
肚包鸡
香料菠菜鸡腿排
盐卤鸡翅鸡爪
咖喱鸡
菠菜牛肉卷
香炖牛腱
香煎牛小排
蒜香羊肉片
蒜烤三文鱼
香煎虱目鱼
夹心三文鱼
烟熏三文鱼卷
……
Chapter 4 让你意想不到的生酮主食
Chapter 5 不可或缺的配角——配菜
Chapter 6 只要会计算能量就能轻松搭配的50个生酮套餐
Chapter 7 由原形食物自由组成的50个低糖套餐
内容摘要
对于减糖的人来说，每天吃什么菜很令人困扰，每一
餐要如何搭配菜品更是让人头疼，大家往往苦恼于计算一餐中碳水化合物、脂肪、
蛋白质的能量占比，若是一
不小心算错，就会导致爆碳、复胖。本书不仅有142款美味，更有100个建议套餐，正好能解决大家的难题。
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