分析化学(高等学校十三五规划教材)9787122380234

分析化学是研究物质组成、含量、结构和形态等化学信息的科学，或者说，分析化学是发展和应用各种方法、仪器和策略，以获得有关物质在空间和时间方面组成的信息科学。随着时代的不断进步和科学技术的快速发展，分析化学学科可谓日新月异。但是，基础分析化学的理论仍非常牢固，在高等学校，分析化学是化学、化工、生物、医药、食品、环境和材料类专业本科生的必修基础课。

烟台大学开设分析化学理论课和实验课已有三十余年，由中青年教师组成的分析化学教研室在培养学生严谨认真的科学态度、树立准确量的概念方面起到了重要作用。经过多年的努力，逐步形成了求真务实，理论联系实践的教学特色。目前，烟台大学有近二十个专业开设分析化学课程，同时仪器分析单独开课。近些年，两代课程负责人带领大家开展课程建设，成效较为显著，教材建设提上议事日程。

本书主要内容是定量化学分析。在编写过程中，随着思想的变化、整理和沉淀，如何能把经典理论说明白、讲清楚，帮助初学分析化学的学生相对容易地掌握基础内容，奠定坚实的分析化学理论基础，建立解决分析化学问题的思维方法，便成了此书的目的，然而，这并非易事。为此，我们力图沿着一个毫无分析化学基础的学生的认知思路，来逐步展开各个章节；本书中增加了分析化学或现代化学发展过程中发生的轶事，以增强学生的学习兴趣；把每章内容的理解和练习分解到多种题型之中，以方便学生归纳和总结；并配以学习指导来巩固和提升学生的学习能力，做到对基础知识认知的加深，对分析方法应用的提高。

本书编写过程中，课程组人员对本书的框架、内容的筛选等进行多次讨论。邬旭然老师对本书构建做出指导性建议并参编第9章；王丽老师负责编写第3章和第6章；庄旭明老师负责编写第7章和第8章；栾锋老师负责编写第1章、第2章、第4章和第5章，并*后统稿。贺萍、李竹云和田春媛老师做了大量的校订工作，并提出有益的建议。

限于水平，编写过程中难免有纰漏之处，欢迎各位专家和同学批评指正。

编者

2020年4月

《分析化学》首先概述了化学分析法，然后介绍分析化学中的误差和数据处理，以帮助读者建立起分析化学的基本概念；接着分章介绍了酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法，编写时力求简明，注重分析化学理论在生产实践中的具体应用；*后一章为分光光度法，以使读者对光学分析有一个基本了解。本书章后附有大量习题，并有配套的学习指导书，可供读者自学和检验学习效果。

《分析化学》可供化学、化工、生物、医药、食品、环境、材料和轻工类各专业本科生使用，亦可供相关人员参考。