有机化学
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作者刘新泳
出版社人民卫生
ISBN9787117360166
出版时间2024-04
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定价92元
货号32105981
上书时间2024-07-04
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作者简介
博士，山东大学校聘二级岗教授，博士生导师，山东省医学领军人才，享受国务院政府特殊津贴；现任药学院院长，药物化学研究所所长，教研室主任，山东省新药设计与创新药物研究重点实验室主任。
目录
第一章 绪论
第一节 有机化合物和有机化学
一、有机化学发展简介
二、有机化合物的特性
第二节 有机化合物的结构
一、有机化合物的结构理论
二、共价键的参数
三、共价键的断裂方式与有机化学反应类型
第三节 有机化合物的分类和表示方法
一、有机化合物的分类
二、有机化合物构造的表示法
三、有机化合物立体结构的表示法
第四节 有机酸碱理论
一、阿伦尼乌斯电离理论
二、布朗斯特-劳瑞质子理论
三、路易斯电子理论
第五节 有机化合物的结构测定
一、一般过程
二、波谱法测定结构简介
第六节 有机化学与制药工程之间的关系
第二章 烷烃和环烷烃
第一节 烷烃
一、定义
二、同系列、同系物和同分异构现象
三、命名
四、结构和构象
五、物理性质
六、化学性质
第二节 环烷烃
一、分类和命名
二、同分异构
三、结构和构象
四、物理性质
五、化学性质
第三章 立体化学基础
第一节 对映异构
一、对映异构体和手性
二、对映异构体的表示方法
三、构型的命名
四、对映异构体的物理性质
五、外消旋体和对映体纯度
六、非对映异构体和内消旋体
七、构象异构和构型异构
八、其他化合物的对映异构
第二节 对映异构体的合成及化学
一、对映异构体的生物活性差异
二、外消旋体的拆分
三、手性合成
第三节 手性药物合成简例
一、不对称反应制备手性药物
内容摘要
制药工程是以药学、化学、生物技术、工程学等相关学科综合所形成的一门新兴交叉学科，其作为一个相对独立的新兴学科，具有自己广阔的研究领域。本次制药工程专业规划教材的编写修订工作将在总结上一轮教材编写经验的基础上，积极吸取近年来制药工程专业发展所取得的成果，进一步完善制药工程专业教材体系和教材内容。以期能够面向行业发展、社会发展，以及用人单位的需要，以提高所培养的制药工程师的胜任力为核心。在保证基本知识、基本理论足够、适用的前提下，重视现代科学技术、方法论的融入，秉承“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的原则来构建合理的教材体系，服务新工科建设，融合体现新医科。
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