动物生物化学学习指导
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广东广州
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作者编者:徐红伟|责编:郭科
出版社中国农业
ISBN9787109308930
出版时间2023-12
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定价56元
货号31941807
上书时间2024-07-03
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商品详情
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目录
前言
第一章 绪论
第二章 蛋白质化学
第三章 核酸化学
第四章 生物催化剂——酶
第五章 糖代谢
第六章 生物氧化
第七章 脂类代谢
第八章 氨基酸代谢
第九章 核酸代谢
第十章 蛋白质的生物合成
参考文献
内容摘要
本书遵循“宽基础，厚实践，重能力”的课程设计理念，本着涵盖基础、突出重点、难易适中，兼顾学生学习、考研复习和教师教学的原则，按照课程教学安排顺序编排，即蛋白质化学、核酸化学、生物催化剂--酶、糖代谢、生物氧化、脂类代谢、氨基酸代谢、核酸代谢、蛋白质的生物合成，每章包括学习目标、重点难点、主要知识点、知识巩固、巩固提高、知识拓展、开放性讨论话题和参考答案等内容。
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