茶人论茶
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作者唐力新
出版社浙江工商大学出版社
ISBN9787517838609
出版时间2020-05
装帧平装
开本32开
定价29元
货号30894405
上书时间2024-05-27
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商品详情
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作者简介
唐力新，男。1925年4月17日生，1986年4月14日去世，享年61岁。浙江兰溪人。1946年毕业于浙江严州高中。1949年毕业于复旦大学茶叶专科。长期任职于浙江省茶叶公司，兼任浙江省茶叶学会副理事长、《茶叶》杂志编委。与庄晚芳教授等人合作出版了《中国名茶》（1979年浙江人民出版社出版）、《饮茶漫话》（1981年中国财政经济出版社出版）等著作。
目录
茶叶与鸦片战争
茶礼
饮茶起源
饮茶传播
茶宴与茶道
客来敬茶
饮茶与精神生活
茶与“机智”
茶与诗词
茶与美术
茶与歌舞
茶与佛教
茶与健康——仅以珠茶为例
茶与军需
后记回忆父亲
内容摘要
本书作者结合自身业务技术工作，通过调研，深入广大农村茶区，同时查阅大量历史资料，整理出关于中国历史上的饮茶故事、诗词，探讨了茶与鸦片战争、茶的起源、茶的传播、茶宴与茶礼等丰富多彩的茶叶知识，内容全面，通俗易懂，读之使人耳目一新。通过本书的出版和传播，可以使得更多人了解中国的茶叶及历史。本书稿是我省茶业名人唐力新先生的遗作，题材集中，文字平实。茶文化广而博，本书稿仅就部分范围作了探讨，内容通俗易懂，可读性强。
精彩内容
在中国近代史上，鸦片战争是个非常重要的事件。1840年，英国对中国发动了鸦片战争，这次战争是英国为了扩展国外市场，掠夺殖民地，加速资本积累，而对中国进行的一
次赤裸裸的武装侵略，也
是它在国外进行的多次殖民地掠夺战争的继续，是蓄谋已久的。这次战争的爆发，鸦片是个核心问题，但与茶叶也有关联。本文着重谈的是茶叶与鸦片战争的关系及其影响。
一、鸦片战争前，茶叶在我国出口贸易中所处的地位茶叶是我国历史上最早的经济作物之一，很早就成为一种重要的外销物资。明代，茶叶不论在生产上还是交换上，都比过去各个朝代有所发展。明代茶叶的主产地区有安徽、
福建、浙江、湖南、湖北、江西、四川、石南等省
。每当采茶季节到来时，这些茶叶主产地区就成了“百货验集，开市列肆”的市
场。到了清代，茶叶生产有了进一步发展。
中国沿海对外贸易的历史悠久。唐代至北宋时，沿海各港口就已经与国外建立了相当频繁的商业关系，当时有外国商人陆续前来互市，中国管理对外贸易的市舶提举司及征收商税、监督交易的榷场也
先后建立起来，到了元代、明代有了新的发展。清初，朝廷推行闭关政策，沿海许多港口的对外贸易一度衰落，直到康熙以后．欧洲人到东方来的日渐增多，于是茶叶被带往欧洲各国。
在近代中西贸易史上，欧洲各国先后来中国贸易
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