离不开、逃不掉，这就是微生物！
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广东广州
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作者唐宏 著
出版社上海教育出版社
ISBN9787572007927
出版时间2021-08
装帧平装
开本16开
定价58元
货号31228467
上书时间2024-05-18
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作者简介
中国科学院上海巴斯德研究所（简称上海巴斯德所），是一所聚焦前沿科学，为人类健康提供技术支撑与保障的国际化研究所。在求真务实的科研工作之余，上海巴斯德所亦积极开展大众科普活动，获得了积极的社会反响，科普团队荣获中国科学院《科学大院》优秀组织单位、2019年度上海市科普工作先进集体、2019年度上海市科普教育创新奖-科普成果一等奖、2018-2019年度上海市志愿服务先进集体、2018-2019年度上海市科技系统志愿服务先进集体，2020年度上海市科普教育创新奖提名奖等。上海巴斯德所的科普团队创作了一系列高质量的多媒体科普作品，荣获科技部2020年度全国优秀科学防疫科普微视频作品、中科院科普视频三等奖优秀奖、短视频三等奖等。
目录
序 章
第一章 未知的世界？
一、？ 农耕文明的守护者
腐熟与固氮
麻衣之软
二、？ 人间百味的缔造者
风味中国
风味西域
三、？ 疫病防治的法宝
火——安全之光
水——荡涤污秽
水与火的战歌
古代也有隔离——“疠迁”与“福寿沟”
中医中药中国办法
四、？ 人类文明的推动者
雅典的衰落与幸运的铁匠
陨落的七子与崛起的三神医
第二章 勇闯新世界
一、？ 发现“新大陆”
列文虎克——看见微生物的第一人
现代光学显微镜——看得更清楚
电子显微镜——揭开原核生物奥秘的利器
二、？ 秘境的追踪
“科学家的肉汤”——细菌来自哪里
更微小、更诡谲——病毒藏身何处
神秘的“细菌杀手”——噬菌体迷踪
三、？ 微生物的家族
一目了然——微生物的特色家徽
遗传学分类方法——查查“家谱”
四、？ 伟大的战士
天花的终结者——詹纳
科赫法则的制定者——科赫
万物生灵的拯救者——巴斯德
抗菌利器的发现者——弗莱明
抗疫的先驱者——伍连德
救国救民的光明使者——汤飞凡
第三章 合作与对抗
一、？ 携手共进
地球主宰者
相遇与相伴
微生物之间的争斗
共同成长、相伴一生
二、？ 不可调和的冲突
人体免疫系统
防疫三部曲
抗生素家族
病毒检测技术
“韦类药物”和干扰素
三、？ 微生物的驯化
无意的驯化
高产的“奶牛”
超能的改造者
基因的“魔剪”
第四章 奔赴未来
一、？ 未知时空中的微生物
隐秘角落
极端环境
地外星球
现存化石
二、？ 进化中的微生物
超级细菌
善变的病毒
人造微生物
三、？ 未来的战“疫”
未来的瘟疫
简单的对策
共生、共存和共进
结 语
参考文献
内容摘要
一场疫情让人们开始了解微生物，但这样的了解也许是片面的甚至负面的。有的人可能会就此认定微生物是十恶不赦的坏物种，应该对它们赶尽杀绝，但实际上，微生物也像这个地球上的其它生命一样，都是整个生态系统中不可或缺的一部分。我们可以利用甚至改造微生物，可以阻断和治疗微生物带来的疾病，我们可以做到和微生物们和谐相处。要做到这一点，我们就必须对它们有足够的了解。该书是“发现微生物”系列丛书的一本，该套丛书特邀国内微生物研究领域的翘楚中科院巴斯德研究所研究员编著，向青少年介绍了微生物与人类的故事。这本书着重介绍了微生物与
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