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长江口主要经济鱼类人工繁育

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作者施永海 张根玉 等 著

出版社上海科技

ISBN9787547860786

出版时间2023-03

装帧精装

开本16开

定价120元

货号31674840

上书时间2023-09-03

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品相描述:全新
商品描述
前言

长江是我国的母亲河,也是世界上生物多样性最为丰富的河流之一。长江分布有4300多种水生生物,其中鱼类有424种,长江特有的鱼类有180多种。如今,长江里的经济鱼类资源量已大幅萎缩,种苗发生量与20世纪50年代相比下降了90%以上,产卵量从最高1200亿粒降至最低不足10亿粒。长江流域的水生生物资源已经严重衰退。
长江口是长江的入海口,地处江海交汇处,气候温和、交通便利。长江口不仅是多种生物周年性溯河和降河洄游的必经通道,也是亚太候鸟迁徙的主要驿站。由于长江大量淡水流注入海,将内陆大量有机物及营养盐输送至入海口,成为浮游生物食料,所以长江口渔场饵料基础雄厚,生物量较高,为各种经济鱼虾索饵、育肥、繁殖等活动创造了良好环境。长江口水生生物资源十分丰富,是我国重要的渔业资源宝库,孕育着著名的“长江四鲜”和“五大鱼汛”。长江口渔场不仅是大黄鱼、小黄鱼、鲳鱼、鳓鱼、马鲛鱼等鱼类的南路鱼群进入吕泗渔场产卵的入口通道,而且是带鱼、鲐鱼等鱼类索饵洄游的重要场所。进入长江产卵洄游的中华鲟、鲥鱼、长吻、刀鲚、凤鲚、河豚等鱼类也必经长江口渔场。此外,还有曼氏无针乌贼、海鳗及各种虾、蟹类常年栖居在长江口渔场。同时,长江口特有的鳗苗和蟹苗等为我国水产养殖业提供了优质苗种。1971年长江口渔场的渔获产量7483吨,创历史最高纪录。然而,长江口渔业资源受过度捕捞、水域环境污染等威胁,其资源量日益衰退,个别水域甚至到了“无鱼可捕”的境地。保护和修复长江口渔业资源,已刻不容缓。
近年来,国家开始了长江大保护,特别是2021年启动的“长江十年禁捕”,给长江口渔业资源有一个喘息的机会,对长江口渔业资源的修复具有重要意义。在强化水生生物资源保护管理的同时,可积极组织开展增殖放流活动,通过人工方式补充和恢复已经衰退的水生生物资源。我国从20世纪70年代就开始增殖放流,近几年规模越来越大,影响也越来越大。长江口主要经济鱼类的增殖放流工作也陆续开展,且品种和数量日益增加。
增殖放流和水产养殖的首要前提是要有相应的苗种,因此水产品种的人工繁育就显得尤为重要。为此,上海市水产研究所从20世纪80年代开始,先后开展了暗纹东方鲀、菊黄东方鲀、长江刀鲚、河川沙塘鳢、斑尾刺虾虎鱼、舌虾虎鱼、梭鱼、金钱鱼、褐菖鲉、中华鳑鲏、棘头梅童鱼、长吻??氣:(长江??檸?鱼)等10余种长江口经济鱼类的人工繁育技术研究,创建了苗种标准化生产体系,形成了苗种生产工艺,实现了苗种规模化生产。近5年来,累计获得各类鱼苗2091.4万尾,建立多个品种的增殖放流技术规范;近10年来,累计增殖放流各类鱼苗752.6万尾。
为助推长江口渔业资源的修复和长三角地区渔业调结构、转方式的进程,为加快长江口经济鱼类规模化、集约化人工繁育生产的发展,上海市水产研究所专家团队结合多年实践经验和试验成果,采用技术介绍、典型案例、经验分享与试验研究相结合的方式,精心撰写了《长江口主要经济鱼类人工繁育》一书,以供从事水产繁育生产、教学和科研人员参考。书中详细介绍了暗纹东方鲀、梭鱼、长吻??氣:、河川沙塘鳢、褐菖鲉、金钱鱼、鳑鲏、斑尾刺虾虎鱼和舌虾虎鱼等9个长江口主要经济鱼类品种的生物学特性、人工繁殖与苗种培育等,内容与繁育生产实践结合紧密,全面展示了长江口主要经济鱼类品种人工繁育的最新研究成果,可谓一本研究长江口主要经济鱼类人工繁育的成果专著。希望本书的出版能使苗种生产者提高技术、解决苗种生产中碰到的难题、增加苗种生产量,进而促进长江口渔业资源的修复以及长三角地区水产养殖的调结构、转方式。
由于水平所限,书中难免有不足和错误之处,恳请广大读者指正。

 

著者
2022年10月


【免费在线读】

商品简介

本书由上海市水产研究所专家结合多年从事长江口主要经济鱼类人工繁育实践经验和科研成果精心编著而成。书中详细介绍了暗纹东方鲀、梭鱼、长吻鮠、河川沙塘鳢、褐菖鲉、金钱鱼、鳑鲏、斑尾刺虾虎鱼和舌虾虎鱼等9个长江口主要经济鱼类品种的生物学特性、人工繁殖与苗种培育等,内容与繁育生产实践结合紧密,全面展示了长江口主要经济鱼类人工繁育的最新研究成果。
本书采用技术介绍、典型案例、经验分享与试验研究相结合的方式安排内容,数据翔实、技术先进、内容实用、可操作性强,可供广大水产繁育生产者、基层水产技术推广人员,以及水产专业相关院校、科研单位、行政管理部门的科技人员参考。



作者简介
施永海从事水产养殖和苗种开发、新品种引进和研发、技术推广等工作。研究员,享受国务院特殊津贴、全国优选工作者(劳模)、全国农业优选个人、上海工匠、上海领军人才、上海农业领军人才。主持、参与农业部和地方重点攻关等项目29项,主编专著2部,参编1部,发表论文114篇,授权发明专利44项。个人获国家科技进步奖二等奖、上海市技术发明奖一等奖、上海市科技进步奖一等奖、上海市优秀发明金奖等科技奖励。

目录
第一章  暗纹东方鲀
  第一节  概述
    一、分类地位
    二、产业现状
    三、面临的主要问题
    四、发展前景与建议
  第二节  生物学特性
    一、形态特征
    二、生态习性
    三、繁殖习性
    四、性腺发育
    五、胚胎发育
    六、仔稚幼鱼的形态发育
    七、仔稚幼鱼的生长特性
  第三节  人工繁殖
    一、繁育场建设
    二、亲鱼来源
    三、亲鱼培育与选择
    四、催产
    五、人工授精
    六、受精卵孵化
    七、影响胚胎发育的主要环境因子
  第四节  苗种培育
    一、室内水泥池仔稚鱼培育
    二、露天池塘夏花鱼种培育
    三、影响仔稚幼鱼生长的主要环境因子
第二章  长吻鮠
  第一节  概述
    一、分类地位
    二、产业现状
    三、面临的主要问题
    四、发展前景与建议
  第二节  生物学特性
    一、形态特征
    二、生态习性
    三、繁殖习性
    四、性腺发育
    五、仔稚鱼的形态发育
  第三节  人工繁殖
    一、繁育场建设
    二、亲鱼培育与选择
    三、催产
    四、人工授精
    五、受精卵孵化
    六、影响胚胎发育的主要环境因子
  第四节  苗种培育
    一、室内水泥池苗种培育
    二、露天池塘夏花鱼种培育
    三、影响仔稚幼鱼的主要环境因子
第三章  河川沙塘鳢

内容摘要
本书由上海市水产研究所专家结合多年从事长江口主要经济鱼类人工繁育实践经验和科研成果精心编著而成。书中详细介绍了暗纹东方鲀、梭鱼、长吻鮠、河川沙塘鳢、褐菖鲉、金钱鱼、鳑鲏、斑尾刺虾虎鱼和舌虾虎鱼等9个长江口主要经济鱼类品种的生物学特性、人工繁殖与苗种培育等,内容与繁育生产实践结合紧密,全面展示了长江口主要经济鱼类人工繁育的最新研究成果。
本书采用技术介绍、典型案例、经验分享与试验研究相结合的方式安排内容,数据翔实、技术先进、内容实用、可操作性强,可供广大水产繁育生产者、基层水产技术推广人员,以及水产专业相关院校、科研单位、行政管理部门的科技人员参考。

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