川式面点制作技术——巴国布衣中式烹饪（川菜）大中专教材

作者钟志惠 编

出版社四川大学出版社

ISBN9787561427057

出版时间2003-11

版次1

印刷时间2003-11

印次1

装帧平装

开本大32开

纸张胶版纸

页数357页

字数285千字

定价22元

货号B1-3

上书时间2024-07-20