微生物学基础与实训指导 吕晓晶,李金宝 编

图书标准信息

• 作者 吕晓晶；李金宝
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2024-07
• 版次 1
• ISBN 9787518447619
• 定价 45.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 288页
• 字数 400千字

【内容简介】

本教材共分九个学习单元，编写时着重介绍微生学的基本概念、基本知识、基本原理与技能，并且附有微生物学实验指导。同时增加了微生物在生产上应用的有关内容。根据目前高等职业院校专业门类广的特点，试图满足农林、食品、环保、医药等专业的教学需求，为
这些专业课的教学奠定良好的微生学基础，掌握必要的实践操作技能，在教学过程中可以根据各自的专业特点，有选择地加以介绍。
本书可作为高职高专院校微生物学、生物技术相关专业的教材，也可以作为微生物相关技术人员参考书。

【作者简介】

吕晓晶，黑龙江林业职业技术学院生态工程系副教授，主编有《营养与健康》《营养与饮食》等图书。 李金宝，黑龙江农业工程职业学院教师。

【目录】

学习单元一 绪论

知识讲解

一、微生物的基本概念

二、微生物的特点

三、微生物在生物分类系统中的地位

四、微生物的分类和学名

五、微生物学的发展

【同步练习】

学习单元二 微生物的形态结构与基本类群

知识讲解

项目一 原核微生物

一、细菌

二、放线菌

三、蓝细菌

四、其他原核微生物

项目二 真核微生物

一、真菌

二、藻类

三、原生动物

项目三 非细胞型生物——病毒

一、病毒的一般属性

二、噬菌体

三、病毒的种类

四、类病毒

【同步练习】

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