• 营养美味汤大全金版
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营养美味汤大全金版

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3.06 1.0折 29.8 九品

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广东东莞
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作者方怡 编

出版社中国华侨出版社

出版时间2013-05

版次1

装帧平装

上书时间2024-01-18

孔龙书社A

九年老店
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   商品详情   

品相描述:九品
商品描述
                                        第一章烧汤基础课

第二章美味只要10分钟――76道健康蔬菜汤

第三章易学易煲又养生――414道浓香畜肉汤

第四章简单家常补元气――282道营养禽蛋汤

第五章一学就会防衰老――244道鲜香水产汤

第六章轻松易煮又养颜――56道甘润甜品汤                                    

                                          《营养美味汤大全(金版)》精选1000多道养生汤羹,花样繁多、应有尽有、蔬菜汤、畜肉汤、禽蛋汤、水产汤、甜品汤,各色汤羹不仅营养丰富,而且色香味俱佳,让人食欲大增,胃口大开。所选食品各具特色,老少咸宜,适合全家一年四季享用。
  《营养美味汤大全(金版)》详细介绍煲各类汤所使用的材料、调料,烹饪步骤清晰,制作要点详略得当,一日了然。分步洋解图片一看就会,十分易于操作。让你在最短时间内轻忪掌握营养美味汤的烹调技巧。
  虽然煲出一碗好汤对食材、火候、厨具都有近乎严苛的要求,但只要掌握了书中介绍的烹调基础、诀窍和步步详解的实例,不仅能煲煮出一碗让人叫绝、大有味道的汤,还能够轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。                                    
图书标准信息
  • 作者 方怡 编
  • 出版社 中国华侨出版社
  • 出版时间 2013-05
  • 版次 1
  • ISBN 9787511334176
  • 定价 29.80元
  • 装帧 平装
  • 开本 16开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 317页
  • 字数 346千字
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
  《营养美味汤大全(金版)》精选1000多道养生汤羹,花样繁多、应有尽有、蔬菜汤、畜肉汤、禽蛋汤、水产汤、甜品汤,各色汤羹不仅营养丰富,而且色香味俱佳,让人食欲大增,胃口大开。所选食品各具特色,老少咸宜,适合全家一年四季享用。
  《营养美味汤大全(金版)》详细介绍煲各类汤所使用的材料、调料,烹饪步骤清晰,制作要点详略得当,一日了然。分步洋解图片一看就会,十分易于操作。让你在最短时间内轻忪掌握营养美味汤的烹调技巧。
  虽然煲出一碗好汤对食材、火候、厨具都有近乎严苛的要求,但只要掌握了书中介绍的烹调基础、诀窍和步步详解的实例,不仅能煲煮出一碗让人叫绝、大有味道的汤,还能够轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。
【目录】
第一章烧汤基础课

第二章美味只要10分钟――76道健康蔬菜汤

第三章易学易煲又养生――414道浓香畜肉汤

第四章简单家常补元气――282道营养禽蛋汤

第五章一学就会防衰老――244道鲜香水产汤

第六章轻松易煮又养颜――56道甘润甜品汤
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