超营养的138道家常面点 馆藏无笔迹

图书标准信息

• 作者 《美食与营养》丛书编委会 编
• 出版社 吉林科学技术出版社
• 出版时间 2007-04
• 版次 1
• ISBN 9787538414547
• 定价 12.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 其他
• 页数 88页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《超营养的138道家常面点》由国内多位烹饪大量及营养专家联手而做。怎么能知道哪些菜既简单学又营养丰富？怎么能知道各种不同的病症应该吃哪些菜？怎么能知道哪些信用原料、调料相互搭配对健康有益？哪些实用原料、调料不能搭配在一起？在本套丛书中你可以轻而易举地找到你想要的答案。
本套丛书以食用原料分类，其中每道菜品均分为原料、调料、做法、功效四项进行详细的说明。让您在目录中很容易地找到您想要的健康家常菜，针对您的健康需求来制定自己的食谱。另外，还赠送超值的烹饪原料的使用说明及烹饪技巧，尽可能地替您着想好烹饪和健康饮食的每一个细节。

【目录】

饼类
面条类
点心类
蛋糕类