知心姐姐安全科普书——有些东西你最好一辈子都别吃

图书标准信息

• 作者 文兵 著；《知心姐姐》杂志社 编；张天娇 绘
• 出版社 中国少年儿童新闻出版总社；中国少年儿童出版社
• 出版时间 2016-04
• 版次 1
• ISBN 9787514827095
• 定价 20.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 119页
• 字数 45千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 知心姐姐安全科普书·故事版

【内容简介】

大人们常常说，病从口入，这不能吃那不能吃。可是总有些食物，让人禁不住诱惑。它们闻起来那么香，尝一尝那么美味，就是看着都那么诱人！然而，有些危害你健康的东西就藏在诱人的外表下，你看不见！这些东西你可能还没吃过，尽量一辈子都别吃！本书以“故事 + 知识”的方式介绍了数十种有害的食物或隐藏在食物中的有害的成分，使你能够辨别它们。

【目录】

序言 / 8

本书使用说明 / 10

出场人物介绍 / 12

第一关：列出你最想吃的食物清单 / 14

第二关：搞到“食品安全”的情报 / 17

第三关：把校门口的不安全食品“抓”出来 / 19

第四关：识破化了妆的玉米 / 21

第五关：做一次路边小吃摊的卧底 / 23

第六关：拒绝“五毛党”的诱惑 / 26

第七关：检查食品的“身份证” / 30

第八关：调查食品的保质期 / 32

第九关：找出可乐“致癌”的真相 / 35

第十关：揭开膨化食品又酥又香的神秘面纱 / 37

第十一关：潜伏进巧克力里面的虫子 / 40

第十二关：尽量少选香香甜甜的面包 / 43

第十三关：追查“制毒高手”——塑化剂 / 46

第十四关：审判催熟剂 / 49

第十五关：食用色素是不是有害 / 52

第十六关：调查食用增稠剂/ 56

第十七关：让食品“青春常驻”的真相 / 60

第十八关：打破“零添加”“纯天然”的神话 / 63

第十九关：查明“非油炸”食品是否更健康 / 66

第二十关：吃健康的零食 / 69

第二十一关：“捉拿”方便面 / 72

第二十二关：歼灭臭名昭著的肉毒菌 / 75

第二十三关：小心吃海鲜河鲜 / 77

第二十四关：追查“身份不明”的小龙虾 / 80

第二十五关：粉碎“螃蟹+VC= 砒霜”的谣言 / 82

第二十六关：杀死生鱼片中的寄生虫 / 86

第二十七关：做一位洗菜高手 / 89

第二十八关：学会远离毒蘑菇的方法 / 92

第二十九关：调查鸡精和味精的真相 / 96

第三十关：学会辨别“安全”的饭馆 / 98

第三十一关：地沟油的危害 / 101

第三十二关：烂水果能榨出鲜榨果汁吗 / 10

第三十三关：放在汽车里的水 / 107

第三十四关：“硬水”是否真的有害健康 / 110

第三十五关：“光盘行动”也要讲安全 / 113

第三十六关：总结你有哪些不健康的饮食习惯 / 116

番外篇 二十年后再见 / 121