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作者[法]艾夫林·马勒尼克、[法]安东尼·培德路 著;姚颖、吴明楠 译
出版社广东旅游出版社
出版时间2015-05
版次1
装帧平装
上书时间2024-07-20
艾夫林·马勒尼克,法国著名品酒大师,出版了许多关于葡萄酒的作品。如《葡萄酒指南》《学会品尝葡萄酒》《皇宫中的葡萄酒》(本书荣获2003年埃德蒙·罗斯柴尔德大奖)。
安东尼·培德路,28岁时,他成为巴黎柯丽蓉酒店的酒务总监。2007年,他赢得了奖给全法优秀青年酒务总监的罗纳特奖杯。
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