妈咪学堂·甜蜜时光：和宝宝一起做烘焙

图书标准信息

• 作者 朵朵 著
• 出版社 中国妇女出版社
• 出版时间 2012-07
• 版次 1
• ISBN 9787512704169
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 24开
• 纸张 胶版纸
• 页数 172页
• 字数 78千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《妈咪学堂·甜蜜时光：和宝宝一起做烘焙》是一本出色的可爱的装饰和包装范例，循序渐进40道亲子烘焙，400多幅实操步骤图，其每款餐点都有妈妈和宝宝的详细分工。

【作者简介】

朵朵，英文名Vivi，O型血女生，天蝎座妈妈。
大学主修会计和英文，自认为是典型文科生，毕业后却不知不觉和数字打了N年交道。曾任审计师、财务经理和内审经理，现任管理咨询公司高级经理，深圳电台飞扬971“闪闪的红星创意生活家”栏目嘉宾主持。
爱生活，爱家人，爱在闲暇时给老公和女儿做好吃的。喜欢摄影、旅行、绘画、园艺，向往每年和家人一起的旅行时光。
出镜人物：希希，5岁，双子座小魔女。爱吃，爱玩，爱漂亮，爱和妈妈玩真实版过家家煮饭游戏！

【目录】

从厨房开始的美味关系
拉钩钩：进厨房前的小约定
认识新朋友（1）：烘焙的基本工具
认识新朋友（2）：食物材料介绍
学前班：需要事先了解的烘焙基本知识
悄悄话：提高成功率的小秘诀

一起动手的幸福滋味。
烘焙零基础：不用烤箱的小点心
草莓圣诞老人
棉花花占糖
季节水果挞
蜜糖小松饼
芝士土豆饼
田园小米饼
缤纷巧克力球
鸡蛋帆船
虾仁麻薯煎饼
酥香金枪鱼小丸子
从简单的小饼干开始
脆杏仁蛋白小饼
花生小酥饼
怀旧鸡蛋小饼干
香草小苏打饼
巧克力豆曲奇
迷你芝士条
圣诞姜饼小人
爱德华星星饼
双色曲奇
牛油果酱饼干
红糖香蕉麦芬
苹果坏子蛋糕
玛德琳蛋糕
草莓戚冈蛋糕
巧克力布朗尼
日式轻乳酪蛋糕
乳酪舒芙蕾蛋糕
黄桃芝士蛋糕
柚子蜜幕斯蛋糕
缤纷烤箱小点心
焦糖鸡蛋布丁
奶油小泡芙
字母草果派
芝士烤红薯
烤布薯
吐司小披萨
法式面包布丁
培根草果卷
咸蛋豆蓉焗豆腐
奶油烤菠菜

传递爱的美好心情
适合点心的装饰及包装材料
花点心思的装饰及包装技巧
……
常见问题解答