素食内外美

图书标准信息

• 作者 陈秋惠
• 出版社 中国轻工业出版社
• 出版时间 2021-09
• 版次 1
• ISBN 9787518435517
• 定价 68.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 160页
• 字数 200.000千字

【内容简介】

《素食内外美》为大家介绍了一种健康的生活方式，书中综合了作者的成长历程，与读者分享营养理论与心得。针对不同年龄段（7-14岁，14-21岁，21-28岁，28岁以后）分别提出了生活及饮食注意事项，不仅指出问题所在，还为读者贴心设计健康食谱，并辅以瑜伽运动，希望每个看完这本书的读者都可以从日常饮食及生活习惯着手，做到每天由内而外散发能量，培养由内在的健康带来外在的美丽和自信。
  书中每道食谱都配有营养标签，并贴心提示每餐需要食用的分量，书的末尾还附有常见食材的营养素含量。瑜伽运动还配有清晰图解，让你在家就可以轻松将饮食和运动结合。

【作者简介】

陈秋惠

美国注册营养师

美国及国际生活方式医学会认证专家

美国加利福尼亚大学伯克利分校营养科学及膳食治疗学士

美国马里兰综合健康大学营养及整体健康学硕士

热心推动健康营养教育，致力于推广预防医学饮食，宣扬“预防胜于治疗”的营养健康饮食和生活方式。

曾担任中国香港营养师协会2015~2019年的发言人，现居上海生活和发展。

【目录】

Chapter 1 7~12岁 学习增智慧

胎里素？不会营养不良吗？ / 12

想聪明伶俐？早餐是决胜关键！ / 14

谷物早餐脆脆 / 18

要名列前茅，

先要成为运动爱好者 / 21

红薯派 / 23

下午茶的健康选择 / 26

派对美食：素鸡腿 / 27

跟奶奶学做菜 / 30

炒粒粒 / 31

回忆里的味道—外婆的养生家常食谱 / 34

健美枸杞南瓜糕 / 36

露营吃什么好？ / 39

胡萝卜小米煮豆豆 / 40

明目眼部运动 / 42

 

Chapter 2 14~21岁 无痘美肌秘诀

家中没有的甜品 / 48

香蕉燕麦松饼 / 49

青春不要青春痘 / 51

妈妈的美肌汤 / 55

多运动，气血好，痘印自然走 / 57

玫瑰花水果茶 / 59

增强记忆力饮食 / 61

粒粒牛油果酱 / 64

专注减压力 / 66

能量球 / 69

爱吃香口食物 / 71

增高伸展运动 / 73

 

Chapter 3 21~28岁 自然修身法

大学生活致肥因素 / 78

杂菜煎饼 / 81

营养标签 / 83

生机巧克力草莓 / 86

渐减 10 千克，我可以！ / 88

茄椒鹰嘴豆酱 / 92

正念饮食 / 94

彩虹饭 / 97

手摇饮品令你胖多少？ / 99

奇亚籽燕麦奶绿茶 / 102

减少脱发 / 104

紫薯泥沙拉球 / 107

缓解经前期综合征 / 109

咖啡磨砂膏（仅供身体使用） / 113

吃夜宵 / 115

南瓜沙拉 / 117

助消化纤腰运动 / 119

 

Chapter 4 28岁以后 由内而外美出来

心态决定境界 / 124

养颜美容沙拉 / 128

倒转三角形 / 130

罗汉果花茶 / 132

多感恩静心 / 134

墨西哥夹饼配全素芝士 / 137

女人要增肌 / 140

红腰豆南瓜子汉堡 / 143

省钱环保小贴士 / 146

玫瑰生机巧克力 / 149

紧致肌肤运动 / 151

吃素需注意的营养素 / 153

简体版出版后记 / 159