逛吃

图书标准信息

• 作者 魏新
• 出版社 济南出版社
• 出版时间 2024-03
• 版次 1
• ISBN 9787548862710
• 定价 68.00元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 356页
• 字数 220千字

【内容简介】

这是一本关于“逛”“吃”以及“逛吃”的散文随笔集，收录了著名作家魏新近年来写家乡、写济南、写山东、写全国美食的文章以及部分游记。作者将美食与亲情、友情、历史、文化以及生活中的所见所感烹炒煎炸、焖熘熬炖，为读者带来一场文学的饕餮盛宴。跟随作者的脚步与笔端，在尝遍天下美食的同时，亦能寻回心灵深处的回忆与温暖——那才是人间最为珍贵的味道。

【作者简介】

魏新，文化学者，作家，诗人，全国政协委员，全国青联常委，央视《百家讲坛》主讲人。著有《东汉开国》《魏新讲水浒》《历史有魏道》《吃了吗》《那一刻，我爱上了这座城》等二十余部图书。

【目录】

四顾

当我们说起家乡美食的时候/002

舌尖上的山东/009

山东的大集/015

大米干饭把子肉/022

北坦，济南美食宝藏地/031

民以食为天桥/036

羊的杂碎/042

故乡的恙汤/046

韭菜坨和辣椒糊涂/049

滚蛋的丸子/052

一“面”之缘/055

沿着黄河吃驴肉/060

“内卷”的山东/071

试论淄博与济南烧烤之差异/075

揍馍/079

潭溪山，悬崖上做梦的地方/083

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