中国科技史话丛书——化学史话

图书标准信息

• 作者 容志毅
• 出版社 上海科学技术文献出版社
• 出版时间 2019-04
• 版次 1
• ISBN 9787543978188
• 定价 38.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 132页
• 字数 118千字

【内容简介】

本书以图文形式介绍中国古代到20世纪的科学知识，有故事，有知识窗，使读者对相关领域的知识有一个全面而系统的了解，通过这些知识的介绍，可以增加读者的相关知识，也可以增加读者的民族自豪感和自信心。本书有大量精美图片，对了解相关知识有辅助作用，同时也使所介绍的知识更加直观。

【作者简介】

广西民族大学科学技术史一级学科带头人，主要从事道教科技史研究，主要承担科技史与科技文明的教学，出版专著《道藏说略》获中国出版界最高奖“第二届中国出版政府奖”提名奖，在重点刊物发表论文30余篇。

【目录】

第一章 中国古代化学史概况

/ 1

 考古与田野所见化学知识 / 2

 传说故事蕴含的化学知识 / 5

 中国古代的化学思想 / 7

 古代化学史研究现状 / 12

 

第二章 典籍与中国古代化学

/ 19

 技术史中的化学 / 19

 医药典籍中的化学  / 28

 农学著作中的化学  / 33

 笔记小说集中的化学 / 38

 《道藏》中的化学 / 44

 

第三章 百工与中国古代化学

/ 59

 医药与化学 / 59

 农业与化学 / 69

 服饰与化学 / 73

 涂料与化学 / 79

 

第四章 中国古代的化学过程

/ 86

 古代化学的操作场所 / 86

 古代化学的装置设备 / 90

 古代化学的原料 / 95

 古代化学的操作过程 / 106

 

第五章 中国古代化学的作用

/ 115

 推动社会发展与转型 / 115

 启迪化学探究的科学思维 / 118

 

中国古代化学大事记

/ 123

 

参考文献 / 127