中药炮制技术（第3版/高职中药）

图书标准信息

• 作者 李铭 主编；刘波
• 出版社 人民卫生出版社
• 出版时间 2014-08
• 版次 3
• ISBN 9787117189408
• 定价 40.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 334页
• 字数 99999千字

【内容简介】

　　刘波、李铭主编的《中药炮制技术（第3版）》分上、下两篇。上篇为基本知识与技能部分，分四章讲述了中药炮制的基本理论、基本知识和基本技能。下篇为炮制技术部分，分十一章叙述了中药炮制的操作技术，系统介绍了242种中药的处方用名、来源、炮制方法、成品性状、炮制作用、炮制研究、贮藏等内容。教材后附有实训指导、常用炮制设备的标准操作规程，目的是强化学生实践技能和职业能力的培养；附有教学大纲，便于教师在授课过程中参考，利于学生在学习过程中把握重点；附有主要参考书目和药名索引，以便于学生查阅。

【目录】

上篇  基本知识与技能

第一章  绪论

  第一节  中药炮制的起源与发展概况

    一、中药炮制的起源

    二、中药炮制的发展概况

  第二节  传统的制药原则

  第三节  中药炮制的研究

  第四节  中药炮制的法律依据及质量标准

    一、中药炮制的法律依据

    二、中药饮片的质量标准

  第五节  中药饮片GMP介绍

第二章  中药炮制的目的及对药物的影响

  第一节  中药炮制的目的

  第二节  炮制对药性的影响

  第三节  炮制对药物临床疗效的影响

  第四节  炮制对调剂和制剂的影响

  第五节  炮制对药物理化性质的影响

第三章  中药炮制的分类及辅料

  第一节  中药炮制的分类

  第二节  中药炮制常用辅料

第四章  中药饮片的质量要求及贮藏保管

  第一节  中药饮片的质量要求

  第二节  中药饮片的贮藏保管

下篇  炮制技术

第五章  净选加工

  第一节  清除杂质

  第二节  分离和清除非药用部位

  第三节  其他加工

  第四节  净制药材的质量标准

第六章  饮片切制

  第一节  药材切制前的软化处理

    一、药材的软化方法

    二、药材软化程度的检查方法

    三、机械切制时药材软化程度的特点

  第二节  饮片的类型及切制方法

    一、常见的饮片类型、规格及选择原则

    二、饮片的切制方法

  第三节  饮片的干燥

    一、自然干燥

    二、人工干燥

  第四节  饮片切制过程的质量标准

    一、软化药材的质量标准

    二、切制饮片的质量标准

    三、干燥饮片的质量标准

  第五节  饮片的包装

  第六节  影响饮片质量的因素

……

第七章  清炒法

第八章  加辅料炒法

第九章  灸法

第十章  煅法

第十一章  蒸煮□法

第十二章  复制法

第十三章  发酵、发芽法

第十四章  制霜法

第十五章  其他制法

实训指导

附录  常用炮制设备的标准操作规程

《中药炮制技术》教学大纲

主要参考书目

药名索引