酒店实用英语（基础会话篇）/高职高专旅游类专业精品教材

图书标准信息

• 作者 张茵 编；夏月梅 主编
• 出版社 清华大学出版社
• 出版时间 2018-01
• 版次 1
• ISBN 9787302473404
• 定价 90.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 228页
• 字数 271千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书共有6个模块，20个主题情境，59个子任务；课文所有学习内容均以完成任务、解决问题入手，侧重听说训 
练及课堂小组讨论，配有课件和音频二维码，体现出职业性、实用性、趣味性和时代感。全书内容体系以实际工作 
流程为导向，让学生自然融入真实情景中，实现掌握职业英语的目的。同时紧扣江苏省旅游饭店职业英语等级考试 
大纲（初级），适合酒店英语初级学习者使用。本系列教材特邀琳达·威廉姆斯女士作为语言顾问，既适合酒店一 
线员工的实战培训，也适合高职高专酒店管理专业学生的实践教学。 
感谢常州新城希尔顿酒店的大力支持，本书图片由其授权许可使用。 

【作者简介】

张茵，1980年生，南京大学翻译硕士，英国剑桥大学商务英语（BEC）口试考官，2006年获江苏省高校英语青年教师教学竞赛一等奖，2016年获江苏省信息化教学大赛一等奖，曾公派留学加拿大尼亚加拉学院学习接待业管理，后赴美国西雅图华盛顿大学访学，在该校教研中心(CTL) 工作一年，致力于中国学生跨文化交际障碍研究，多次参与国际学术会议研讨，现任教于常州轻工职业技术学院旅游系。曾参与编写《酒店英语》《旅游饭店英语等级考试听力指南》。

【目录】

Part 1 Introduction to Hotels

Scene One Getting to Know Hotels

Part 2 The Front Desk

Scene One Room Reservations

Scene Two Bellman Service

Scene Three Check-in

Scene Four At Information Desk

Scene Five Check-out

Part 3 Housekeeping Department

Scene One Receiving Guests

Scene Two Chamber Service

Scene Three Laundry Service

Part 4 Food & Beverage Department

Scene One Table Reservations

Scene Two Greeting Guests

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