花都古村落文化老年游学指南

图书标准信息

• 作者 广州市花都区成人教育培训中心/国家开放大学老年开放大学花都学院（广州）
• 出版社 中山大学出版社
• 出版时间 2023-12
• 版次 1
• ISBN 9787306079596
• 定价 36.00元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 页数 93页

【内容简介】

本书内容分为四大部分：（1）文化篇概述花都古村落历史沿革、经济社会现状、地理风貌、建筑特色和民风民俗。（2）行走篇介绍适合老年人游学的自然与人文景点，比如洛场村的华侨屋、塱头村“三步一书室”等，推荐针对不同的老年群体的行走线路图，及相关路线景点的历史与文化渊源。（3）美食篇：本部分主要介绍花都古村落的土特产及特色美食。4）体验篇：本部分主要以洪拳等体验项目，介绍代表花都文化的老年体验学习项目。

【作者简介】

广州市花都区成人教育培训中心（广州市花都区广播电视大学、广州市花都区社区学院）是花都区教育局直属学校，公益一类事业单位。2014年起，一直开展以老年教育为主体的社区教育工作。

【目录】

本书内容分为上下两编。上编为花都区及其古村落概况: 主要介绍花都区概况、古村落历史沿革、经济社会现状、地理风貌、建筑特色和民风民俗。下编为花都区古村落文化与老年游学: 主要介绍适合老年人游学的自然与人文景点。此外, 本书还介绍了花都古村落的土特产及特色美食, 如塱头村的芋头宴、塱头鱼酱、牛蹄煲和荷叶肉丸等。并以洪拳、塱头鱼酱的制作等为体验项目, 介绍能代表花都古村落文化的老年体验学习项目的来源、内容、技法和特色, 引导老年游学者在练习和制作过程中体验古村落文化的独特魅力。

内容摘要
本书内容分为四大部分：（1）文化篇概述花都古村落历史沿革、经济社会现状、地理风貌、建筑特色和民风民俗。（2）行走篇介绍适合老年人游学的自然与人文景点，比如洛场村的华侨屋、塱头村“三步一书室”等，推荐针对不同的老年群体的行走线路图，及相关路线景点的历史与文化渊源。（3）美食篇：本部分主要介绍花都古村落的土特产及特色美食。4）体验篇：本部分主要以洪拳等体验项目，介绍代表花都文化的老年体验学习项目。