寻味普洱茶·行知茶文化丛书

图书标准信息

• 作者 马哲峰、邹东春 著
• 出版社 中州古籍出版社
• 出版时间 2021-12
• 版次 1
• ISBN 9787534899997
• 定价 68.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 291页
• 字数 199千字

【内容简介】

《寻味普洱茶》是一部融历史学、社会学、人类学为一体的人文游记。上半部史话篇，作者从史学的角度，以《云南通志》《普洱府志》《思茅厅志》等清代古籍文献为佐证，以散落在六大茶山地面上的碑刻为线索，描绘出从清宫皇帝到地方大员、文豪儒士，从茶山头人到茶农、商贩等形形色色的众生相。下半部茶王篇，作者则从社会学和人类学的角度，将深入云南西双版纳新、古六大茶山，寻访各地茶王树及茶王树主人的亲身经历，以散文的笔法娓娓道来，使读者犹如身临其境，跟随作者一起拜谒了一株株珍贵的古茶树，一道走进了普洱茶乡的现实生活之中，走进那有着厚重民族历史文化的人文普洱的美丽神秘之境。

 

该书荣登2021年茶行业媒体推荐十大优质茶书榜单。

 

【作者简介】

马哲峰，茶文化学者，guo jia级高级评茶师，国家职业技能鉴定高级考评员，国家职业技能竞赛裁判员，国家职业技能鉴定质量督导员。创办有郑州马哲峰文化传播有限公司、行知茶文化讲习所，致力于茶教育、促进茶经济、弘扬茶文化。2017年荣膺《普洱》杂志创刊十周年优秀撰稿人。所著《普洱寻茶记》，荣登2018年茶媒推荐阅读十大茶书榜单。所著《读懂中国茶》，荣登2019年茶媒推荐阅读十大茶书榜单。所著《普洱六山记》，荣登2020年茶媒推荐阅读十大茶书榜单。

 

邹东春，勐海福元昌zhang门人，百年老茶号福元昌传承人。生于西双版纳，长于茶山。父辈于20世纪60年代赴西双版纳支边。从云南大学毕业后，分配到农行勐海县支行工作。从小耳濡目染，对普洱茶有特殊的痴念与挚爱。因对这片土地满怀深情，辞职专心事茶。数十年间，为探寻好茶，足迹遍布西双版纳古茶山的村村寨寨。2012年创办勐海县福元昌茶厂，以“余福生福元昌”与“福元昌古树”为商标，以传承百年老茶庄的匠心精神为信念，遵循古法，专注制茶，在时光流转中延续普洱茶的老味道。

 

【目录】

史话篇

 

普洱茶：大历史的小注脚 

 

莽枝茶山头人麻布朋的故事 

 

云贵广西总督鄂尔泰与普洱茶的故事 

 

雍正皇帝与普洱茶的故事 

 

云贵总督张允随与普洱茶的故事 

 

张汉与普洱茶的故事

 

乾隆皇帝与普洱茶的故事 

 

宁洱县江西会馆背后的故事 

 

檀萃《滇海虞衡志》茶文背后的故事 

 

嘉道时期的普洱茶故事 

 

阮福《普洱茶记》背后的故事 

 

普洱号级茶庄背后的故事 

 

寻味号级古董普洱茶 

 

茶王树的传说 

 

茶树王的故事 

 

茶王篇

 

南糯山茶树王寻访记 

 

贺开山茶树王寻访记 

 

帕沙山茶树王寻访记 

 

勐宋山茶树王寻访记 

 

巴达山茶树王寻访记 

 

老曼峨茶树王寻访记 

 

班章茶树王寻访记 

 

老班章茶树王寻访记 

 

攸乐山茶树王寻访记 

 

易武山茶树王寻访记 

 

薄荷塘茶树王寻访记 

 

莽枝山茶树王寻访记 

 

革登山茶树王寻访记 

 

景迈山茶树王寻访记