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九品
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作者
刘广伟 主编
出版社
山东科学技术出版社
出版时间
1991-07
装帧
其他
上书时间
2024-12-27
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商品详情
品相描述:九品
图书标准信息
作者
刘广伟 主编
出版社
山东科学技术出版社
出版时间
1991-07
ISBN
9787533108533
定价
10.45元
装帧
其他
开本
20cm
页数
619页
正文语种
简体中文
【内容简介】
本书内容包括营养基础知识、烹调基础知识、日常菜、四大菜系代表菜、面食与点心、小食品、饮食小知识等。
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