中药材栽培与加工技术

图书标准信息

• 作者 徐文华；熊尚文；游力刚
• 出版社 中国农业科学技术出版社
• 出版时间 2017-03
• 版次 1
• ISBN 9787511629944
• 定价 29.80元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

　中医药学是中华民族灿烂文化的重要组成部分。它产生于远古，带有深深的历史印迹，是中华民族传统文化所熏育出来的医疗科学，骨子里渗透着浓浓的中华民族文化的精神。几千年来，中医中药以显著的疗效、浓郁的民族特色、独特的诊疗方法、系统的理论体系而屹立于世界医学之林，成为人类医学宝库的共同财富，历数千年而不衰，显示了自身强大的生命力。

  本书论述了中药材的栽培特点，系统、通俗地介绍了各种中药材的育苗、田间管理、病虫害防治技术及采收与产地加工技术，包括中药材栽培概述、根类及根茎类、全草类及叶类、果实与种子类、花类、皮类、菌类和蕨类及中药材的采收、加工与贮运等内容。

  本书围绕大力培育新型职业农民，以满足职业农民朋友生产中的需求。重点介绍了中药材种植方面的成熟技术以及新型职业农民必备的基础知识。书中语言通俗易懂，技术深入浅出，实用性强，适合广大新型职业农民、基层农技人员学习参考。

【作者简介】

　徐文华，女，生于1966年11月，1989年7月山西大学植物保护专业毕业，中国党员，现任文水县农业局总工程师。工作简历：1989年9月-1994年5月，文水县农业局植保站技术员。1994年6月-1997年7月，文水县农业局植保站副站长。1997年至2008年人文水县农业广播电视学校校长。2008年至今任农业局副局长。

【目录】

第一章  中药材栽培概述

  第一节  中药资源

  第二节  中药材的分类

  第三节  我国中药材的地理分布

第二章  根类及根茎类

  第一节  三七

  第二节  丹参

  第三节  芍药

  第四节  何首乌

  第五节  当  归

  第六节  黄芩

  第七节  甘草

  第八节  百合

  第九节  黄连

  第十节  半夏

  第十一节  党参

  第十二节  地黄

  第十三节  山药

  第十四节  板蓝根

  第十五节  桔梗

  第十六节  远志

  第十七节  柴胡

  第十八节  黄芪

  第十九节  防风

第三章  全草类及叶类

  第一节  薄荷

  第二节  箭叶淫羊藿

  第三节  蒲公英

  第四节  细辛

第四章  果实与种子类

  第一节  连翘

  第二节  车前

  第三节  补骨脂

  第四节  栝楼

  第五节  枸杞

  第六节  五味子

  第七节  山茱萸

第五章  花类

  第一节  金银花

  第二节  菊花

  第三节  红花

第六章  皮类

  第一节  杜仲

  第二节  厚朴

  第三节  牡丹

第七章  菌类和蕨类

  第一节  天麻

  第二节  冬虫夏草

  第三节  猪苓

  第四节  茯苓

第八章  中药材的采收、加工与贮运

  第一节  采收与产地加工

  第二节  中药材的包装与贮运

主要参考文献