中国经济水产品原色图集（第二版）

图书标准信息

• 作者 中国水产杂志社 编
• 出版社 上海科学技术出版社
• 出版时间 2001-05
• 版次 2
• ISBN 9787532359370
• 定价 100.00元
• 装帧 精装
• 开本 其他
• 纸张 铜版纸
• 页数 298页
• 字数 240千字

【内容简介】

本图集共收入海水鱼类、淡水鱼类、虾类、蟹类、贝类、藻类、海参海胆类及龟、鳖、蛙类等品种共计294种。被收入的水产品，主要是经济价值较高、又较常见的品种。本书集易读、易懂、易查和实用性于一体。每个品种都配有原色图片和简要的文字说明，具体介绍中文名、拉丁学名和地方名，以及形态特征、产地产季和经济价值等：同时有些主要品种还附有英、日文名称。

【目录】

海洋鱼类

  1．扁头哈那鲨

  2．皱唇鲨

  3．白斑星鲨

  4．龙星鲨

  5．吻沟双髻鲨

  6．颗粒犁头鳐

  7．中国团扇鳐

  8．孔鳐

  9．鲱

  10．青鳞鱼

  11．斑（鱼祭）

  12．远东拟沙丁鱼

  13．鳓鱼

  14．鳀鱼

  15．小公鱼

  16．黄鲫

  17．刀鲚

  18．宝刀鱼

  19．遮目鱼

  20．长蛇鲻

  21．长条蛇鲻

  22．龙头鱼

  23．海鲇

  24．星鳗

  25．海鳗

  26．大圆颚针鱼

  27．宽吻（鱼箴）

  28．小鳞（鱼箴）

  29．燕鳐鱼

  30．鳕鱼

  31．红烟管鱼

  32．毛烟鱼管

  33．（鱼夋）

  34．鲻鱼

  35．四指马鲅

  36．青石斑鱼

  37．宝石石斑鱼

  38．六带石斑鱼

  39．赤点石斑鱼

  40．云纹石斑鱼

……

淡水鱼类

贝类

虾类

蟹类

藻类

海参、海胆类

其他类

中文名索引