• 微生物检验与食品安全控制
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微生物检验与食品安全控制

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作者国际食品微生物标准委员会(ICMSF) 编;刘秀梅 译

出版社中国轻工业出版社

ISBN9787501987337

出版时间2012-06

版次1

装帧精装

开本16开

纸张胶版纸

页数377页

字数504千字

定价68元

货号xhsj-RH

上书时间2024-11-02

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