商用与家用电磁炉维修窍门与疑难故障全攻略，少许写画，有两一页有点脱胶

图书标准信息

• 作者 任立志 编
• 出版社 机械工业出版社
• 出版时间 2011-01
• 版次 1
• ISBN 9787111312147
• 定价 40.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 256页
• 字数 423千字

【内容简介】

《商用与家用电磁炉维修窍门与疑难故障全攻略》从维修电磁炉的窍门与排除疑难故障入手，以“攻略”的形式介绍了电磁炉维修技术技巧，有利于读者活学活用、举一反三。
值得一提的是，家用电磁炉、专用火锅电磁炉、茶炉、商用电磁炉四者有一些相同之处，但也具有一定的差异。特别是商用电磁炉与另外三者差异更大，涉及三相强电问题。这些在《商用与家用电磁炉维修窍门与疑难故障全攻略》中都有详细的介绍。此外，《商用与家用电磁炉维修窍门与疑难故障全攻略》还介绍了专用火锅电磁炉、商用电磁炉的选配、安装及其用电布线等相关技能技巧，以及电磁炉维修的业务拓展技能。
《商用与家用电磁炉维修窍门与疑难故障全攻略》适合于电磁炉维修技能培训人员、电磁炉维修初学者、电磁炉售后服务人员以及职业学校相关专业的师生阅读

【目录】

前言
第1篇概述
第1章维修业务拓展技巧
攻略1电磁加热技术的发展状况是怎样的?
攻略2维修店维修量拓展技巧——为什么要学会电磁炉维修?
攻略3维修店维修量拓展技巧——怎样学会市场经营?
攻略4电磁炉学习要深化与拓宽吗?
第2章维修必学基础知识
攻略1什么是单相正弦交流电?它的特点是怎样的?
攻略2什么是三相正弦交流电?它的特点是怎样的?
攻略3电磁炉的种类有哪些?
攻略4怎样识别平凹两用电磁炉的优劣?
攻略5什么是家用电磁炉?
攻略6什么是商用电磁炉?
攻略7什么是茶炉?
攻略8什么是专用火锅电磁炉?
攻略9家用电磁炉的功率怎样选择?
攻略10电磁炉功能任务有哪些特点?
攻略11电磁炉工作原理和特点是怎样的?
攻略12家用电磁炉、专用火锅电磁炉能结构是怎样的?
攻略13家用电磁炉、专用火锅电磁炉、茶炉的系统图以及基本模块是怎样的?
攻略14商用电磁炉与家用电磁炉有区别吗?
攻略15专用火锅电磁炉的特点有哪些?
攻略16怎样选择专用火锅电磁炉?
攻略17专用火锅电磁炉的种类有哪些?
攻略18使用专用火锅电磁炉时的注意事项有?
攻略19专用火锅电磁炉用电安装技巧有哪些?
攻略20使用专用火锅电磁炉时用电注意事项有哪些?
攻略21商用电磁炉结构是怎样的?
攻略22商用电磁炉机心的种类有哪些?
攻略23商用电磁炉电源电压的种类有哪些?
攻略24商用电磁炉的功率是怎样选择的?
攻略25怎样估算商用电磁炉产品功率?
攻略26怎样估算商用电磁炉烧水速度?
攻略27双头炉中左炉与右炉工作模式特点是怎样的?
攻略28电磁炉的清洁方法是什么?
攻略29怎样选择锅具?
攻略30电磁炉安全保护功能有哪些?
攻略31什么是电磁炉的智能静音技术?
攻略32油炉、气炉可以改造成电磁炉吗?
第3章工具使用绝活
攻略1怎样巧用万用表点亮发光二极管?
攻略2怎样巧用万用表判断市电相线与零线?
攻略3怎样巧用电吹风机?
攻略4怎样巧用电烙铁?
攻略5怎样巧用低压试电笔判断低压交流电与直流电?
攻略6怎样巧用低压试电笔判断低压直流电的正、负极性?
攻略7怎样巧用低压试电笔作为指示灯?
攻略8怎样巧用低压试电笔判断电气接触不良?
攻略9怎样巧用数字万用表代换示波器?
第4章实例
攻略1平板电磁炉、凹弧加热电磁炉、耳凹两用电磁炉的应用特点是什么?
攻略2九阳JYCP-19BEl型电磁炉各组成电路是怎样的?
攻略3用18kW商用电磁炉烧开65kg水需多长时间?
攻略4在30rain内烧开60kg水需要功率多大的电磁炉?
攻略5怎样计算与设计火锅城用电负载?

第2篇元器件与零部件
第5章电阻与传感器
5.1识别与概述
攻略1电阻的识别与识读有哪些技巧?
攻略2色标电阻的识别与识读有哪些技巧?
攻略3碳膜电阻的识别与识读有哪些技巧?
攻略4什么是金属膜电阻?它的特点是怎样的?
攻略5什么是熔断电阻?它的特点是怎样的?
攻略6什么是线绕电阻?它的特点是怎样的?
攻略7什么是贴片电阻?它的特点是怎样的?
攻略8什么是康铜电阻?它的特点是怎样的?
攻略9什么是压敏电阻?它的特点是怎样的?
攻略10什么是热敏电阻、热敏电阻总成?它们的特点是怎样的?
攻略11怎样识别热敏电阻主要参数?
攻略12什么是传感器?它的特点是怎样的?
攻略13什么是线性温度传感器?
攻略14传感器的主要性能指标有哪些?
攻略15什么是可调电阻?它的特点是怎样的?
5.2判断与检测
攻略16电阻功率的判断窍门是什么?
攻略17熔断电阻的判断窍门是什么?
攻略18固定电阻的检测窍门是什么?
攻略19熔断电阻的检测窍门是什么?
攻略20电位器的检测窍门是什么?
攻略21电磁炉的电压法检测电阻好坏判断窍门是什么?
攻略22负温度系数热敏电阻的检测窍门是什么?
攻略23压敏电阻的检测窍门是什么?
攻略24IGBT传感器的检测窍门是什么?
5.3选择与代换
攻略25怎样选择热敏电阻与热敏电阻总成?
攻略26选用线性温度传感器延长线的技巧有哪些?
攻略27选择家用电磁炉热敏电阻的技巧有哪些?
攻略28熔断电阻的代换窍门是什么?
攻略29压敏电阻的代换窍门是什么?
攻略30热敏电阻有哪些常见应用?
5.4快修速查
攻略31美的电磁炉常用固定电阻有什么特点?
攻略32美的电磁炉应用贴片电阻有哪些参数?
攻略33九阳JYCP-19BEl／BE5型电磁炉电阻允许偏差是多少?
攻略34苏泊尔QF标准板电磁炉中的R606采用的是哪种电阻?
攻略35电磁炉维修常备的电阻与电位器有哪些?
攻略36电磁炉维修中特殊电阻有哪些?
攻略37压敏电阻型号与参数有哪些?
攻略38富士宝电磁炉传感器型号有哪些?
5.5维修实例与良方
攻略39一台苏泊尔电磁炉烧水水开了后，但还不能自动断电，为什么?
攻略40各种电阻对应的故障是什么?

第6章电容
6.1识别与概述
攻略1电容以及电容的参数识别与识读有哪些技巧?
攻略2电容的标注识别与识读有哪些技巧?
攻略3数字和字母表示电容耐压值的识别与识读有哪些技巧?
攻略4贴片电容的识别有哪些技巧?
攻略5直标法电容的识读有哪些技巧?
攻略6陶瓷电容参数识读有哪些技巧?
攻略7电容允许偏差常用字母的识读有哪些技巧?
攻略8电容单位的识别有哪些技巧?
攻略9电容应用种类的识别有哪些技巧?
攻略10电磁炉中电容的应用识别有哪些技巧?
攻略11MKP电容的识别有哪些技巧?
攻略12MKT电容的识别有哪些技巧?
攻略13安规电容的识别有哪些技巧?
攻略14CBB电容的识别有哪些技巧?
攻略15涤纶电容的识别有哪些技巧?
攻略16电磁炉中应用的一些电容的识别有哪些技巧?
攻略17谐振电容的识别有哪些技巧?
6.2安装与拆卸
攻略18电容焊接操作有哪些技巧?
攻略19代换电容可以不拆下原电容吗?
6.3判断与检测
攻略20通用电容的检测有哪些窍门?
攻略21共振电容的检测有哪些窍门?
攻略22高压滤波电容与谐振电容容量的判断窍门是什么?
攻略23专用MKPH电容、MKP电容的判断窍门是什么?
6.4选择与代换
攻略24滤波电解电容的更换有哪些技巧?
攻略25更换滤波电容时，其频率特性参数一定要考虑吗?
攻略26用估算法确定滤波电容容量代换时有哪些技巧?
攻略27多只电容与单只电容代换有哪些技巧?
攻略28无极性电解电容的代换有哪些技巧?
攻略29般电路电容的代换有哪些技巧?
攻略30共振电容代换时，所换电容容量是越大越好吗?
攻略31单片机振荡器电容代换时需要考虑哪个突出参数?
攻略32电容代换时需要注意正负极性吗?
攻略33电容代换时需要注意种类吗?
攻略34电容代换时选择耦合电容有技巧吗?
攻略35电容代换时的ESR(等效串联电阻)需要注意吗?
攻略36进行代换时小容量瓷片电容的耐压值确定有技巧吗?
攻略37商用高频高压电磁炉谐振电容的选择有哪些技巧?
攻略38商用电磁炉电容维修更换时需要注意温度系数吗?
6.5快修速查
攻略39电磁炉中常见电容有哪些?
攻略40家用电磁炉中所用谐振电容编号与参数是什么?
攻略41家用电磁炉中整流后所用的滤波电容的编号与参数是什么?
攻略42家用电磁炉、专用火锅电磁炉抗干扰滤波电容耐压值是多少?
攻略43经滤波电容后的输出电压是多少?
攻略44美的电磁炉中应用的环氧树脂瓷片电容有哪些参数?
攻略45美的电磁炉中应用的贴片电容有哪些参数?
攻略46美的电磁炉中应用的x、Y电容有哪些参数?
攻略47美的电磁炉中应用的谐振电容有哪些参数?
攻略48澳柯玛D系列电磁炉CBB电容有哪些?
攻略49电磁炉中应用的一些电容对应的故障是什么?

第7章电感、扼流圈、变压器
7.1识别与概述
攻略1电感的识别与识读有哪些技巧?
攻略2电感的主要特性参数有哪些?
攻略3线盘电感量为110H±5％表示的意义是什么?
攻略4磁心与铁心的区别有哪些?
攻略5色环电感的识别与识读有哪些技巧?
攻略6电磁炉线盘识别与识读有哪些技巧?
攻略7磁条的作用是什么?
攻略8线盘线圈固定有诀窍吗?
攻略9LC谐振电路的识别与识读有哪些技巧?
攻略10变压器的识别与识读有哪些技巧?
攻略11电流互感器的识别与识读有哪些技巧?
攻略12扼流圈的识别与识读有哪些技巧?
攻略13共模扼流圈的识别与识读有哪