食品加工技术、工艺和配方大全中册
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北京朝阳
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作者刘宝家,李素梅,柳 东
出版社科学技术文献出版社
ISBN9787502309596
出版时间1991-03
版次1
印刷时间1991-03
印次2
印数5.4千册
装帧平装
开本16开
字数721千字
定价12.6元
货号106
上书时间2024-12-01
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