《茶书》,精装16开两厚册全,[明]喻政著,四川大学出版社2017年版,定价996元。全书分为仁义礼智信五部。包括《茶经》、《茶录》等6种;亨部为《茶谱》、《茶具图赞》、《茶寮记》、《荈茗录》等8种;利部包括《茗笈》上下,《品笈品藻》、《煮泉小品》3种,《茶录》(张伯渊)、《茶考》、《茶说》、《茶疏》、《茶解》、《蒙史》上下、《别纪》、《茶谭》18种;信部为《茶集》附“烹茶图集”。共收茶书27种。
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作者明 喻政著
出版社四川大学出版社
出版时间2017-07
版次1
印刷时间2017-07
印次1
装帧精装
定价996元
上书时间2024-12-23
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《茶书》,精装16开两厚册全,[明]喻政著,四川大学出版社2017年版,定价996。
全书分为仁义礼智信五部。包括《茶经》、《茶录》、《东溪试茶录》、《北苑贡茶录》、《北苑别录》、《品茶要录》6种;亨部为《茶谱》、《茶具图赞》、《茶寮记》、《荈茗录》、《煎茶水记》、《水品》、《汤品》、《茶话》8种;利部包括《茗笈》上下,《品笈品藻》、《煮泉小品》3种,《茶录》(张伯渊)、《茶考》、《茶说》、《茶疏》、《茶解》、《蒙史》上下、《别纪》、《茶谭》18种;信部为《茶集》附“烹茶图集”。共收茶书27种。
自唐代陆羽撰写《茶经》,历代撰述茶书者接踵而至,成果斐然,但聚其精华汇为合集者,喻政《茶书》不仅是首创,而且也是集大成者。日本汉学家布目潮沨称其“集《茶经》以后茶书之大成”,20世纪著名茶史专家万国鼎曾精辟地指出其最大的历史功绩,是收录了几种其他书所未载的茶书,这些书“因而赖以流传至今”,若非如此,今人就将无缘见得这些茶史上的文化瑰宝。直到清末,也未有哪种茶书超越它。
喻政,字正之,江西南昌人,万历二十三年(1595年)进士,曾任南京兵部郎中,出知福州府。
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