现代魔芋种植实用技术问答/丘陵山区迈向绿色高效农业丛书

图书标准信息

• 作者 费甫华、彭金波、刘二喜 编
• 出版社 湖北科学技术出版社
• 出版时间 2019-05
• 版次 1
• ISBN 9787570606023
• 定价 38.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

　　《现代魔芋种植实用技术问答/丘陵山区迈向绿色高效农业丛书》编者在收集归纳以往魔芋品种繁育、丰产栽培、病虫害防控、魔芋精深加工等研究成果的基础上，集成了国内外魔芋科技的新研究成果，以魔芋种植技术为重点，以一问一答的创新形式，重点介绍了魔芋及其产业概要、魔芋特征特性、魔芋品种选育及繁殖技术、魔芋种芋安全贮藏及运输技术、魔芋高效种植模式、魔芋种植关键技术、魔芋病虫害及其绿色防控技术、魔芋加工技术、魔芋研究方法9个部分。书尾还附上了部分魔芋技术标准等操作性较强的相关内容。为了满足不同读者的需求，增强可读性和直观效果，《现代魔芋种植实用技术问答/丘陵山区迈向绿色高效农业丛书》还精选了大量图片资料，配合文字，达到了图文并茂的效果。可以说《现代魔芋种植实用技术问答/丘陵山区迈向绿色高效农业丛书》较集中反映了当前魔芋产业相关技术的新成果新进展，具有科学性、先进性、针对性、实效性和可操作性，以及具有较高的理论水平和实用价值，对于指导魔芋研究、生产和加工具有重要参考意义，对于鄂西山区乃至全国魔芋产业健康、持续、快速发展将有积极的推动作用。

【目录】

一、魔芋及其产业概要
1 魔芋为何称为特种经济作物？
2 魔芋是如何分类的？
3 魔芋起源是怎样的？
4 魔芋主要分布在哪里？
5 魔芋为何称为古老而又“年轻”的作物？
6 魔芋为何称为半阴半阳作物？
7 魔芋的主要化学组成成分有哪些？它们的含量是多少？其*重要的加工利用成分是什么？
8 魔芋为什么称为“保健食品”和“工业味精”？
9 魔芋葡甘聚糖的保健作用机理是什么？
10 魔芋是“发物”吗？怎样正确认识和对待这个问题？
11 我国魔芋种植区划是怎样的？
12 魔芋产业具有哪些特点？
13 我国魔芋产业发展现状如何？
14 世界魔芋产业发展现状如何？
15 我国魔芋产业技术研发机构主要有哪些？
16 我国魔芋种植主要科研新成果有哪些？
17 魔芋制品常见种类有哪些？
18 魔芋产业为何称为环保产业和健康产业？
19 魔芋产业发展前景如何？魔芋产业为何称为朝阳产业和特色支柱产业？

二、魔芋特征特性
20 魔芋形态特征如何？
21 魔芋球茎或块茎是如何随年龄的增长而变化的？
22 魔芋根、茎、叶、花、果实和“种子”有什么特点？
23 魔芋生命周期有什么特点？
24 魔芋生长发育阶段是如何划分的？各阶段有什么特点？
25 老百姓俗称的“公魔芋”是如何形成的？如何预防？
26 魔芋种芋芽分为哪几种？为何要保护好主芽？
27 魔芋种脐形成原因是怎样的？为何种脐过大的魔芋不适宜作种芋？
28 魔芋种植是否需要遮阴处理？遮阴好坏评价指标如何？
29 魔芋种植对生态条件有哪些要求？
30 魔芋种植为什么怕旱又怕渍？对水分有什么特殊要求？
31 魔芋种植对光照有什么要求？
32 魔芋种植对海拔有什么要求？
33 魔芋种植对土壤质量及肥料有什么要求？
34 魔芋对种植地地形、地貌有什么要求？
35 魔芋种芋重量大小与魔芋产量形成关系是怎样的？
36 魔芋种芋年龄大小与魔芋产量形成关系是怎样的？
37 魔芋种芋质量好坏与产量关系是怎样的？
38 魔芋播种时期与产量关系是怎样的？
39 魔芋为何有的出苗早有的出苗迟？
40 魔芋产量潜力有多大？

三、魔芋品种选育及繁殖技术
41 我国已知的魔芋种质资源种类有哪些？
42 魔芋品种选育路径有哪些？
43 魔芋品种系统选育方法是怎样的？
44 魔芋品种杂交育种方法是怎样的？
45 我国已通过省级审定或认定的品种有哪些？它们有哪些特点？
46 如何评价魔芋品种资源的适应性？现有品种适应性如何？
47 如何评价魔芋品种资源的耐冷性？现有品种耐冷性如何？
……