厨房里的哲学家
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江苏南京
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作者(法)布里亚·萨瓦兰(Jean-Anthelme Brillat-Savarin)著
出版社百花文艺出版社
ISBN9787530642191
出版时间2005
装帧平装
开本32开
页数302页
货号070
上书时间2021-03-29
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商品详情
- 品相描述：八五品
- 商品描述
- 本书作者从人的五种感觉开始畅谈美食艺术，古往今来，人生百味，体现了法国人的乐观与浪漫，给人以启示。包括第一部分格言，关于美食学的冥想，第二部分杂篇。
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