高脂血症食疗主食

图书标准信息

• 作者 吴杰 著
• 出版社 中国医药科技出版社
• 出版时间 2009-01
• 版次 1
• ISBN 9787506740098
• 定价 16.00元
• 装帧 平装
• 开本 24开
• 纸张 铜版纸
• 页数 60页
• 正文语种 简体中文
• 丛书 食疗主食精华系列丛书

【内容简介】

《高脂血症食疗主食》精选主食60款，作者根据高脂血症的病理特征以及各种食物的不同药理和疗效，科学合理搭配组合，以简洁的文字与精美的彩图，对每款主食的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示均作了详细的介绍，按书习做，您一定能烹制出集色、香、味、食养、食补、食疗于一体的美味主食。让您的亲人在享受美味的同时，拥有健康和快乐！

【目录】

1．胡萝卜南瓜粥
2．首乌什锦粥
3．玉竹核桃粥
4．吉利堂荞麦降脂粥
5．红枣养麦粥
6．扁豆麦仁粥
7．黑豆高梁米粥
8．白扁豆玉米楂粥
9．海参鸡肉楂子粥
10．蜗牛糯米粥
11．核桃仁薏米粥
12．绿豆麦仁粥
13．杞叶肉丁麦仁粥
14．杞子双鲜玉米糙饭
15．双椒瓜丁兔肉饭
16．蒜香菜花炒饭
17．芦笋兔肉炒饭
18．三彩楂子饭
19．吉利堂什锦炒饭
20．肉末豆腐盖饭
21．海带鸡肉汤面
22．吉利堂天麻汤面
23．苋菜牛肉汤面
24．多彩鸡丝汤面
25．吉利堂五丝汤面
26．蒜香海参卤面
27．芦笋肉丁荞麦面
28．菊香蚬笋卤面
29．豆腐丝韭菜卤面
30．吉利堂三素拌面
31．淡菜蒜苔拌面
32．马齿苋兔肉炒面
33．吉利堂奶香炒面
34．吉利堂红花炒面
35．双色鱼丝炒面
36．马卤苋牛肉炒饼
37．吉利堂三彩饼丝
38．淡菜口蘑炒饼
39．芹菜肉丝炒饼
40．吉利堂三素烩饼
41．牡蛎烩饼
42．玉竹汁猪肉馄饨
43．黄精汁兔肉汤饺
44．首乌汁牛肉汤饺
45．吉利堂玉面水饺
46．枸杞苗猪肉水饺
47．吉利堂酱肉荞面饺
48．吉利堂荞面蒸饺
49．绞股蓝黑面蒸饺
50．首乌汁驴肉锅烙
51．吉利堂酱肉锅烙
52．茯苓羊肉烧麦
53．玉竹驴肉降脂包
54．吉利堂龙眼包子
55．吉利堂玉面大包
56．吉利堂果仁降脂包
57．淫羊藿汁馒头
58．首乌汁麻酱花卷
59．枸杞菊花合面糕
60．蜜汁山楂红薯饼